Zutaten Für den Boden 1½ Tassen Graham-Cracker-Krümel¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung 450 g Frischkäse, weich½ Tasse Zucker2 große Eier1 TL Vanilleextrakt¼ Tasse saure Sahne2 EL Schlagsahne Für das Kirsch-Topping 2…
Zutaten: Für die Schokoladenmousse: 225 g Zartbitterschokolade, fein gehackt 360 ml Schlagsahne, geteilt 25 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Für das Topping: 240 ml Schlagsahne 15 g Puderzucker ½ TL Vanilleextrakt 185…
Zutaten: Für das Karamell: 200 g Zucker 60 ml Wasser Für den Flan: 4 große Eier 1 Dose (397 g) gezuckerte Kondensmilch 1 Dose (354 ml) ungesüßte Kondensmilch 1 TL Vanilleextrakt 113 g Frischkäse, weich…
Zutaten: Für den Teig: 315 g Mehl 15 g Zucker 1 TL Salz 226 g kalte, ungesalzene Butter, gewürfelt 90–120 ml Eiswasser Für die Apfelfüllung: 6 große Granny-Smith- oder Honeycrisp-Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben…
Zutaten: Für den Vanillekuchen: 250 g Mehl 2 TL Backpulver ½ TL Salz 170 g weiche, ungesalzene Butter 200 g Zucker 4 große Eier 2 TL Vanilleextrakt 120 ml Vollmilch Für die Himbeer-Sahne-Füllung: 240 g…
Zutaten: 300 g Zwieback 8 Eier 2 EL heißes Wasser 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Tropfen Bittermandelaroma 1 TL, gestr. Backpulver 200 g gemahlene Haselnüsse 6 Blatt Gelatine 2 Pck. Vanille-Puddingpulver 3 EL…
Für 20 Stück | ca. 1 Stunde 10 Minuten 175 g Mehl 75 g Speisestärke 65 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Ei 165 g Butter n. B. Aprikosenkonfitüre 200 g Marzipanrohmasse 100 g Puderzucker…
Zutaten 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 ml Milch 150 g frische Blaubeeren (Heidelbeeren) Etwas Butter oder Öl (zum Braten) Zubereitung Trockene Zutaten…
Zutaten Für den Boden: 3 Eier100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Mehl1 TL Backpulver Für die Creme: 500 g Quark400 ml Schlagsahne2 Päckchen Sahnesteif80 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Vanillepuddingpulver ohne Kochen oder ca. 40…
Zutaten Für den Teig: 125 g weiche Butter100 g Zucker1 TL Vanilleextrakt1 Prise Salz2 Eier175 g Mehl1 TL Backpulver2 EL Milch Für den Belag: ca. 500 g Pflaumen oder Zwetschgen1–2 EL Zucker1 TL Zitronensaft Für…
