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Cremiger weißer Schokoladen-Blaubeer-Käsekuchen

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Reichhaltige, cremige Schichten mit saftigen Blaubeeren und einem buttrigen Keksboden. Zutaten 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 5 EL ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker 450 g Frischkäse, weich 1/2 Tasse Zucker 225 g weiße Schokolade, geschmolzen… 

Zitronen-Himbeer-Schichttorte

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Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Tassen frische Himbeeren 1 Tasse Kristallzucker, geteilt 1/4 Tasse Speisestärke 1/2 Tasse frischer Zitronensaft Abrieb von 2 Zitronen 1 Dose (400 g) gezuckerte Kondensmilch… 

Erdbeer-Sahne-Biskuitrolle

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Zutaten Für den Biskuitteig:4 Eier (Größe M)100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker100 g Weizenmehl1 TL Backpulver1 Prise Salz Für die Füllung:400 ml Schlagsahne2 Päckchen Sahnesteif2 Päckchen Vanillezucker250 g Mascarpone300 g Erdbeeren3 EL Erdbeermarmelade Für die Dekoration:200… 

Brombeer-Pudding-Schnitten

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Zutaten: Für den Rührteig: 200 g Butter (weich) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Backpulver 3-4 EL Milch Für den Belag & die Creme: 400 g Brombeeren (frisch… 

Schoko-Pudding-Schnitten

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Zutaten: Für den Boden: ca. 1 Paket Butterkekse (Petit Beurre) Für die Puddingcreme: 1 l Milch 3 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 150 g Zucker 200 g Butter (weich, zimmertemperiert) Für die Sahneschicht: 400 ml Schlagsahne… 

Himbeeren-Baiser-Torte

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Zutaten: Für den Rührteig mit Baiser: 150 g Butter (weich) 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eigelb (Eiweiß für das Baiser aufheben) 200 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 4 Eiweiß 200… 

BUNTER KUCHEN MIT SAHNECREME

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Zutaten Für den Biskuitboden: 3 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml Öl 100 ml Milch 180 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Für die Creme: 500 ml Schlagsahne 250 g Mascarpone 80 g… 

Vanille-Puddingplätzchen mit Marmelade und Vanillecreme

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Zutaten: Für den Plätzchenteig:– 250 g Mehl– 80 g Vanillepuddingpulver– 180 g weiche Butter– 100 g Puderzucker– 1 Päckchen Vanillezucker– 1 Eigelb– 1 Prise Salz– 1–2 EL Milch (bei Bedarf) Für die Vanillepuddingcreme:– 250 ml… 

Gefüllte Vanille-Marmeladen-Plätzchen

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Zutaten Für den Teig: 350 g Weizenmehl 100 g Puderzucker 150 g kalte Butter (in kleinen Stücken) 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Für die Vanillecreme-Füllung: 250 ml Milch 1 Pck. Vanillepuddingpulver 3…