Hüttenkäse-Spinat-Auflauf
Zutaten 1 und 1/2 Tassen Hüttenkäse (körniger Frischkäse)6 Eier2 Tassen frischer Spinat, gehackt1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt2 Knoblauchzehen, gehackt1/2 Tasse geriebener Mozzarella oder Cheddar1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional)1 Teelöffel Oregano1/2 Teelöffel ThymianSalz und schwarzer Pfeffer…









