Zutaten Für den Biskuitboden:6 Eier180 g Zucker150 g Mehl50 g Speisestärke30 g Kakao1 TL Backpulver1 Prise Salz Für die Füllung:600 ml Sahne2 Päckchen Sahnesteif2 EL Zucker1 Glas Sauerkirschen2 EL Kirschsaft1 Päckchen Vanillezucker Für die Dekoration:200…
Zutaten Boden: 200 g Kekse (Zerkrümelt), 90 g Butter (Geschmolzen) Creme: 600 g Frischkäse, 150 g Zucker, 200 g Schmand, 3 Eier, 1 TL Vanilleextrakt, 2 EL Speisestärke Topping: 300 g Blaubeeren, 2 EL Zucker,…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier ¾ Tasse Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse gesiebtes Weizenmehl 1 TL Backpulver 2 EL Milch 1 Prise Salz Für die Füllung und Dekoration: 500 g cremiges Dulce de…
Zutaten: 2 Tassen zerbröselte Schokoladenkekse (ca. 200 g) 5 EL ungesalzene Butter, geschmolzen (70 g) 450 g Frischkäse, weich (450 g) 60 g Puderzucker (1/2 Tasse) 1 TL Vanilleextrakt 120 g saure Sahne (1/2 Tasse)…
Zutaten Für den Biskuit 4 große Eier, getrennt¾ Tasse Zucker¾ Tasse Mehl1 TL Backpulver¼ TL Salz1 TL Vanilleextrakt2 EL Milch2 EL Pflanzenöl Für die Cremefüllung 225 g Frischkäse, weich½ Tasse Puderzucker1 TL Vanilleextrakt1 Tasse Schlagsahne…
Zutaten für eine 26-cm-Springform Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse80 g Butter, geschmolzen Für die Creme: 500 g Magerquark300 g Frischkäse200 ml Schlagsahne80 g Puderzucker1 Päckchen Vanillezucker1 Päckchen Sahnesteif1 Päckchen Sofort-Gelatine oder Gelatine nach Packungsangabe…
Zutaten: Für den Orangenkuchen: 315 g Mehl 2 TL Backpulver ½ TL Natron ½ TL Salz 226 g weiche, ungesalzene Butter 350 g Zucker 4 große Eier 30 ml abgeriebene Orangenschale 120 ml frischer Orangensaft…
Zutaten Für den Boden 1½ Tassen Graham-Cracker-Krümel¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung 450 g Frischkäse, weich½ Tasse Zucker2 große Eier1 TL Vanilleextrakt¼ Tasse saure Sahne2 EL Schlagsahne Für das Kirsch-Topping 2…
Zutaten: Für die Schokoladenmousse: 225 g Zartbitterschokolade, fein gehackt 360 ml Schlagsahne, geteilt 25 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Für das Topping: 240 ml Schlagsahne 15 g Puderzucker ½ TL Vanilleextrakt 185…
Zutaten: Für das Karamell: 200 g Zucker 60 ml Wasser Für den Flan: 4 große Eier 1 Dose (397 g) gezuckerte Kondensmilch 1 Dose (354 ml) ungesüßte Kondensmilch 1 TL Vanilleextrakt 113 g Frischkäse, weich…
