Himbeer-Vanille-Sahne-Schnitten
Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier (Größe M) 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Himbeerfüllung: 400 g Himbeeren (frisch oder TK) 60 g Zucker 1 EL Zitronensaft…
Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier (Größe M) 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Himbeerfüllung: 400 g Himbeeren (frisch oder TK) 60 g Zucker 1 EL Zitronensaft…
Zutaten Für den Biskuitboden4 Eier120 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker120 g Mehl1 TL Backpulver Für die Erdbeercreme300 g Erdbeeren (püriert)250 ml Schlagsahne250 g Frischkäse oder Mascarpone80 g Zucker8 g Gelatine oder 1 Päckchen Gelatine-Fix Für die…
Zutaten Für den Boden:250 g Butterkekse120 g geschmolzene Butter Für die Creme:500 g Frischkäse250 g Mascarpone200 ml Schlagsahne100 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt250 g Himbeeren150 g Heidelbeeren8 Blatt Gelatine oder 10 g gemahlene Gelatine Für die…
Zutaten Für den Boden:200 g Butterkekse80 g geschmolzene Butter Für die Beeren-Schicht:250 g Frischkäse150 ml Schlagsahne60 g Zucker1 TL Vanilleextrakt150 g Himbeeren und Heidelbeeren6 g Gelatine (oder 1 Päckchen Gelatinepulver) Für die Mango-Käsekuchen-Schicht:500 g Frischkäse200…
Zutaten Für den Teig300 g Mehl150 g Butter (kalt)80 g Zucker1 Ei1 TL Backpulver1 Prise Salz Für die Füllung2 Gläser Sauerkirschen (je ca. 350 g Abtropfgewicht)2 Päckchen Vanillepuddingpulver800 ml Milch80 g Zucker200 ml Schlagsahne (optional,…
Zutaten für die Streusel: 85 g Butter130 g Mehl50 g Zucker1 TL Vanillezucker Zutaten für den Boden:80 g Butter125 g Mehl50 g Zucker1 TL Vanillezucker1 flacher TL Backpulver Zutaten für die Mohnmasse:180 g Mohn90 g…
Zutaten Für den Boden 200 g Butterkekse oder Vollkornkekse100 g geschmolzene ButterFür die Käsekuchenmasse600 g Frischkäse 200 g Schmand oder saure Sahne150 g Zucker3 Eier1 TL Vanilleextrakt1 EL Zitronensaft Für die Himbeerspirale 300 g Himbeeren…
Zutaten 🍪 Boden: ▪️ 200 g Kekse (Butterkekse oder Oreo) ▪️ 100 g geschmolzene Butter 🧀 Frischkäse-Creme: ▪️ 500 g Frischkäse ▪️ 250 ml Schlagsahne (36 % Fett) ▪️ 100 g Puderzucker ▪️ 1 Teelöffel…
Zutaten (für 8–10 Röllchen) Für die Pfannkuchen250 ml Milch2 Eier125 g Mehl1 EL Zucker1 Prise Salz1 EL geschmolzene Butter Für die Frischkäsefüllung400 g Frischkäse100 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt100 ml Schlagsahne Für die Heidelbeersauce300 g Heidelbeeren…
Zutaten für ca. 6 Stk Für die Kokoscreme:250 ml Kokosmilch200 ml Sahne80 g Zucker1 TL Vanilleextrakt4 Blatt Gelatine80 g Kokosraspeln Für die Erdbeerfüllung:250 g Erdbeeren2 EL Zucker1 TL Zitronensaft2 Blatt Gelatine Für den Boden:150 g…