Zitronen-Heidelbeer-Joghurtkuchen
Zutaten: 1 1/2 Tassen Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Salz 1 Tasse Naturjoghurt 1 Tasse Zucker 3 große Eier 2 EL Zitronenschale (von ca. 2 Zitronen) 1 EL frischer Zitronensaft 1/2…
Pfirsich-Pistazien-Kuchenrezept
Zutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse weiche, ungesalzene Butter 2 große Eier 1 Tasse frische Pfirsiche, geschält und gehackt 1/2 Tasse gehackte Pistazien 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Salz…
Blitz Nudel Hackfleisch Pfanne
Zutaten: 300 g Nudeln (z. B. Bandnudeln oder kurze Pasta) 400 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, gewürfelt 1–2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 200 ml passierte Tomaten 1…
Kinder Käsekuchen
Zutaten: 200 g Butterkekse 80 g Butter 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 500 g Magerquark 400 g Crème fraîche 5 Eier (Größe M) 10 Kinder-Überraschungseier oder Schokoladenriegel etwas Fett…
Biscoff-Bananen-Karamell-Creme-Kuppeln
Zutaten: 1 1/2 Tassen Biscoff-Keksbrösel5 EL ungesalzene Butter, geschmolzen225 g Frischkäse, weich1/2 Tasse cremiger Biscoff-Aufstrich1/3 Tasse Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt1 Tasse Schlagsahne1 Päckchen geschmacksneutrale Gelatine3 EL kaltes Wasser 1 mittelgroße, reife Banane, zerdrückt1/2 TL gemahlener…
Cheeseburger-Pommes-Teller
Zutaten 700 g Rinderhackfleisch1 TL koscheres Salz1/2 TL schwarzer Pfeffer1 TL Knoblauchpulver1 TL Zwiebelpulver8 Sesam-Burgerbrötchen 8 Scheiben amerikanischer Käse1 Beutel tiefgefrorene, dünne Pommes frites (ca. 800 g)450 g Hähnchenbrustfilets240 ml Buttermilch 375 g Mehl1 TL…
Schokoladen-Vanille-Schichttorte
Zutaten 2 3/4 Tassen Mehl2 1/2 TL Backpulver1/2 TL Salz 3/4 Tasse weiche, ungesalzene Butter1 3/4 Tassen Zucker4 große Eier1 EL Vanilleextrakt 1 Tasse Vollmilch1/2 Tasse Sauerrahm1 1/4 Tassen Mehl1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver1 TL Backpulver…
Zitronen-Vanille-Käsekuchenkuppeln
Zutaten: 1 1/4 Tassen Vanillewaffelbrösel3 EL Zucker5 EL ungesalzene Butter, geschmolzen340 g Frischkäse, weich 1/3 Tasse Zucker2 EL frischer Zitronensaft1 EL Zitronenschale1 TL Vanilleextrakt1/2 Tasse saure Sahne 1 Tasse Schlagsahne1/2 Tasse weiße Schokoladenchips, geschmolzen und…
Hausgemachte Profiteroles mit Schokoladenüberzug
Zutaten 240 ml Wasser 120 g ungesalzene Butter 1 EL Zucker 1/4 TL feines Salz 240 g Mehl 4 große Eier 375 ml Sahne 60 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 180 g Zartbitter-Schokoladenstückchen 120 ml…
Erdbeer-Käsekuchen-Cookie-Bomben
Zutaten: 1 1/4 Tassen Vanillewaffelbrösel, aufgeteilt225 g Frischkäse, weich1/4 Tasse Puderzucker1/2 TL Vanilleextrakt 1 Tasse Mandelmehl1/4 Tasse Weizenmehl2 EL ungesalzene Butter, geschmolzen3 EL Erdbeermarmelade 4 Tropfen rote Lebensmittelfarbe (optional)1/2 Tasse Schokoladen-Haselnuss-Creme1/2 Tasse gefriergetrocknete Erdbeerkrümel1 Tasse…
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