Heidelbeer-Cheesecake (ohne Backen)
Zutaten Für den Boden:200 g Butterkekse100 g geschmolzene Butter Für die Creme:500 g Frischkäse250 g Mascarpone200 ml Schlagsahne100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker2 EL Zitronensaft6 Blatt Gelatine (oder 10 g gemahlene Gelatine) Für den Heidelbeerbelag:300 g…









