Klassischer Apfelkuchen wie vom Bäcker
Zutaten: Für den Teig: 315 g Mehl 15 g Zucker 1 TL Salz 226 g kalte, ungesalzene Butter, gewürfelt 90–120 ml Eiswasser Für die Apfelfüllung: 6 große Granny-Smith- oder Honeycrisp-Äpfel, geschält, entkernt und in Scheiben…









