ZUTATEN 4 St. Hühnerschnitzel (Knochenfreier Oberschenkel) 200 g Naturjoghurt 4 EL Mayonnaise Salz und Pfeffer nach Geschmack 5 Zehen Knoblauch 1 Prise Chili getrocknete Kräuter-Mischung… Read More »Saftige Schnitzel in Joghurtmarinade
Für 1 quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) ZUTATEN Für den Sirup: 300 g Zucker300 g Honig1 Zitrone Für das Baklava: 250 g Butter250… Read More »Baklava mit pistazien
Servieren Sie es mit Maisbrot, Mais- oder normalem Baguette. Und natürlich mit einem passenden Salat. Zutaten (für 4 Personen): 400 g Bohnen 2 junge Karotten… Read More »Bohnen auf die Art von Oma gemacht
ZUTATEN : 1 3/4 Tassen Allzweckmehl 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1 1/2 Teelöffel Backpulver 1 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Tassen weißer Kristallzucker 1 Tasse Milch 1/2… Read More »Schokoladenkuchen
Zutaten: Für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120 g Zucker 120 g Mehl Für die diplomatische Creme: 400 ml Milch 4 Eigelb Vanillin 90 g Zucker… Read More »Cremiger Erdbeerkuchen: das schöne Dessert zum Probieren
Zutaten: 1 Knoblauchzehe2 Stiele Petersilie500 g Hackfleisch1 Ei1 TL Edelsüß-Paprika1 TL getrockneter MajoranSalz, PfefferOlivenöl Zubereitung: Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen, fein hacken. Beides mit… Read More »Cevapcici selber machen das Original-Rezept
ZUTATEN 625 ml (2 1/2 Tassen) frischer Wassermelonensaft100 g (1/2 Tasse) Zucker20 g (3 EL) Speisestärke150 g (1 Tasse) Wassermelonenstücke – fein gehacktSalz250 ml (1… Read More »Wassermeloneneis: kühl und cremig, ein Genuss an heißen Sommernachmittagen!
Zutaten: Für den Boden: 200 g Kekse (z.B. Graham Crackers oder Butterkekse)100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 500 g Frischkäse (zimmerwarm)200 g Zucker3 Eier1… Read More »Käsekuchen mit Erdbeeren
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl200 g extrafeiner Weizengrieß8 g Trockenhefe1 Esslöffel Zucker2 Esslöffel Olivenöl1 Esslöffel Milchpulver (optional)300 ml Wasser1 Teelöffel Salz Vorbereitung: Lösen… Read More »Gefüllte Focaccias: das Rezept, um sie weich und lecker in der Pfanne zu haben
Zutaten: Richtungen: Eiweiß mit Vanillezucker, Puderzucker, Zitronensaft und Maisstärke schlagen. Den Teig in zwei Teile teilen, mit Mandelblättchen bestreichen und bei 150° 35–40 Minuten backen.… Read More »Baisertorte mit Erdbeeren: das Rezept für ein fluffiges und leckeres Dessert
