Winterkuchen
Zutaten: 3 Eigelb (mittelgroß) 1 Prise Salz 5 Esslöffel Zucker (ca. 100 g) 8 g Vanillezucker 5 Esslöffel Butter, geschmolzen (ca. 100 g) 110 g Joghurt 8 g Backpulver 360 g Mehl Butter zum Einfetten…
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Hausgemachter Erdbeer-Shortcake-Käsekuchen
Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 450 g Frischkäse, weich ½ Tasse Zucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt ½ Tasse saure Sahne…
Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas – herrlich fruchtig und cremig
Zutaten: Für den Rührteig:5 Eier250 g Zucker1 Packung Vanillezucker320 g Mehl1 Pck. Backpulver120 ml Öl, neutrales150 ml FantaFett für das Blech Für den Belag:3 Dose/n Mandarinen500 g Schlagsahne5 Packung Vanillezucker3 Packung Sahnesteif500 g Schmandevtl. Zimtzucker1/2…
Himmel und Hölle Kuchen
Zutaten 120 g Butter oder Margarine120 g Zucker5 Eier150 g Weizenmehl Type 4051 TL Backpulver200 g Zucker 100 g Mandeln, gehobelte1 Glas Sauerkirschen1 Packung Vanillepuddingpulver500 ml Sahne2 Packung Sahnesteifevtl. Zucker zum Süßen der Sahne Zubereitung…
Saftige Hackrouladen mit Schinken, Gurke und Rahmsoße
Zutaten 150 g Schlagsahne2 – 3 Eier650 g Hackfleisch2 EL Senf 6 – 8 Scheiben Schinken, geräucherter Schwarzwälder2 EL Öl2 EL Mehl2 Brötchen, altbackenes 5 Zwiebeln1 TL BrühePetersilie Muskat Salz und PfefferPaprikapulver6 Gewürzgurken Zubereitung So…
Saftiger Quark-Streuselkuchen mit Vanille und Kirschen
Zutaten 400 g Mehl120 g Zucker240 g Butter / Margarine120 g Butter / Margarine120 g Zucker1 Packung Vanillezucker4 Eier 500 g Quark (Magerquark)1 Paket Puddingpulver, Vanille4 EL Grieß50 g Schokostreusel1 Prise Salz250 g Kirschen Zubereitung…
Hausgemachte Eier in Dillsoße mit Butterkartoffeln
Zutaten für 3 Personen500 g festkochende Kartoffeln2 TL Salz5 Eier Für die Dillsauce50 g Butter3 EL Mehl2 TL instant ½ Liter Fleischbrühe4 EL Kochsahne 4 ELTK 1 Päckchen Dilletwas Salz1 TL Fleischbrühe instantDillsauce Zuerst die…
Windbeutel mit Vanillecreme
Zutaten Für den Teig100 g Mehl20 g Speisestärke150 ml Wasser40 g Butter2 Eier1 Msp. Backpulver Für die Füllung2 Becher Schlagsahne2 Packung Sahnesteif30 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker ZubereitungZuerst Das Wasser mit der Butter in einem kleinen…
Einfaches Butterkeks-Rezept mit Gelinggarantie
Zutaten ca. 25-30 Stück.320 g Mehl1 TL Backpulver200 g Butter150 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker1 Stk Ei4 Tr Zitronenaroma1 EL Staubzucker (zum Bestreuen) Anleitung Einfach mal alle Zutaten wie Mehl, Backpulver, Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Ei…
Cremige Stracciatella-Kirsch-Torte
Zutaten Für den Biskuitboden4 bis 5 Eier120 g Zucker100 g Mehl35 g Backkakao1 Päckchen Backpulver Für die Creme600 Gramm Sahne2 Päckchen Sahnesteif2 Päckchen Vanillinzucker200 Gramm Zartbitter-Schokoladenraspeln1 Glas Kirschen Für die Dekoration350 Milliliter Kirschsaft2 Päckchen roter…
