Pfirsichkuchen
Zutaten: 3 reife Pfirsiche, geschält und in Scheiben geschnitten 1 1/2 Tassen Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 3/4 Tasse weiche, ungesalzene Butter 1 Tasse Zucker 3 große Eier, zimmerwarm 1 TL Vanilleextrakt 1/3…
admin
Sommerlicher Zitronen-Tiramisu-Kuchen
Zutaten: 3 große Eier, getrennt 150 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt Abrieb von 2 Zitronen 80 ml frischer Zitronensaft 250 g Mascarpone, zimmerwarm 250 ml Schlagsahne 24–30 Löffelbiskuits 120 ml Limoncello oder Zitronensirup 60 g…
Blätterteig Körbchen
Zutaten: 3 Eier 120g Ricotta-Käse 150g Joghurt 1 TL Sonnenblumenöl Eine Prise Salz Eine Prise Pfeffer Oregano Kirschtomaten Mais Geriebener Käse Gekochter Schinken Erbsen Paprikapulver Mürbeteig oder Blätterteig Anleitung: Ofen vorheizen:1.1. Den Ofen auf 180°C…
Himbeer-Charlotte-Traumtorte
Zutaten: 24 Löffelbiskuits 2 Tassen frische Himbeeren 1/2 Tasse Zucker 2 EL Wasser 1 EL Zitronensaft 2 TL Gelatinepulver 1/4 Tasse kaltes Wasser 1 1/2 Tassen Schlagsahne 1/4 Tasse Puderzucker 225 g Frischkäse, weich 1…
Südstaaten-Butter-Pekannuss-Traumkuchen
Zutaten: 2 ½ Tassen Mehl 2 TL Backpulver ½ TL Natron ½ TL Salz 1 Tasse weiche, ungesalzene Butter 1 ¾ Tassen brauner Zucker 4 große Eier (Zimmertemperatur) 1 Tasse Buttermilch 1 EL Vanilleextrakt 1…
Liebesknochen
Zutaten: Für die Füllung: 500 ml Vollmilch 1/2 Vanilleschote längs aufgeschnitten 6 Eigelb 150 g Zucker 30 g Speisestärke 14 g kalte, ungesalzene Butter Für den Teig: 235 ml Wasser 110 g ungesalzene Butter 1/2…
Käsekuchen-Croissant
Zutaten: 2 Dosen gekühlter Croissantteig 450 g Frischkäse, weich 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen 60 g Zucker (zum Bestreuen) 1/2 TL gemahlener Zimt (optional) Puderzucker (zum Garnieren) Frische Himbeeren…
Dreifach-Schokoladenkuchen
Zutaten: 2 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 2 Teelöffel Backpulver 1 1/2 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Salz 1 Tasse Buttermilch 1/2 Tasse Pflanzenöl 2 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse…
Genießen Sie diesen samtig-weichen Blaubeer-Käsekuchen!
Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Zucker 6 EL geschmolzene Butter 3 Packungen (à 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1/3 Tasse saure Sahne 1 1/2 Tassen…
Schnelle Schwarzwälder Kirschtorte mit extra Sahne
Zutaten 2 EL Kakaopulver1 Glas (720 ml) Kirschen800 g Schlagsahne2 Pck Sahnefestiger150 g Zartbitter-Schokoladenraspel5 Eier180 g Zucker2 Päckchen Vanillin- Zucker120 g Mehlmischung Zubereitung1 So als erstes die Torte, Zuerst die Eier trennen, Eiweiß mit 3…
