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Beeren-Käsekuchenriegel

Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 450 g Frischkäse, weich 3/4 Tasse Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 EL frischer Zitronensaft 1 1/2 Tassen… 

Himbeer-Weiße-Schokolade-Käsekuchen

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Zutaten: Für den Boden: 1 ½ Tassen Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel ¼ Tasse geschmolzene Butter oder Kokosöl 1 Esslöffel Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 2 Tassen Frischkäse, weich ½ Tasse Zucker 3 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ½ Tasse… 

Frühlingsrollen mit Rindfleisch

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Zutaten: 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL geriebener frischer Ingwer 250 g Rinderhackfleisch 1 Tasse geraspelte Karotten 1 Tasse geraspelter Weißkohl 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce (optional,… 

Beeren-Dessertlasagne

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Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Schokoladenkekse, zerbröselt 1/3 Tasse geschmolzene Butter Für die cremigen Schichten: 1 Packung (225 g) Frischkäse, weich 1/2 Tasse Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 1/2 Tassen Schlagsahne Für die Beerenschicht:… 

Gesalzener Karamell-Käsekuchen

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Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Esslöffel brauner Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 3 Packungen (je 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse… 

Erfrischender Zitronen-Heidelbeer-Käsekuchen

Zutaten: Graham-Cracker-Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Zitronen-Käsekuchenfüllung: 700 g Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1/4 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1 EL Zitronenschale 1 TL Vanilleextrakt… 

Blätterteigkuchen

Zutaten:850 ml Milch180 g Zucker7 Eigelb100 g Stärke (z.B. Gustin)100 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt700 ml Schlagsahne2 Esslöffel PuderzuckerPuderzucker zum Bestäuben2 Rollen Blätterteig Anleitung: Erhitze 700 ml Milch in einem Topf bis sie kocht. In… 

Winterkuchen

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Zutaten: 3 Eigelb (mittelgroß) 1 Prise Salz 5 Esslöffel Zucker (ca. 100 g) 8 g Vanillezucker 5 Esslöffel Butter, geschmolzen (ca. 100 g) 110 g Joghurt 8 g Backpulver 360 g Mehl Butter zum Einfetten… 

Hausgemachter Erdbeer-Shortcake-Käsekuchen

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Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 450 g Frischkäse, weich ½ Tasse Zucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt ½ Tasse saure Sahne… 

Fantakuchen mit Mandarinen und Ananas – herrlich fruchtig und cremig

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Zutaten: Für den Rührteig:5 Eier250 g Zucker1 Packung Vanillezucker320 g Mehl1 Pck. Backpulver120 ml Öl, neutrales150 ml FantaFett für das Blech Für den Belag:3 Dose/n Mandarinen500 g Schlagsahne5 Packung Vanillezucker3 Packung Sahnesteif500 g Schmandevtl. Zimtzucker1/2…