Zutaten
Für die Plätzchen:
200 g gemahlene Haselnüsse
150 g Butterkekse, fein gemahlen
2 EL Backkakao
150 g Nutella
100 g Frischkäse
2–3 EL Milch (bei Bedarf)
Für die Dekoration:
100 g Kokosraspeln
150 g Nutella für die Füllung
Zubereitung
Gemahlene Haselnüsse, gemahlene Kekse und Backkakao in eine Schüssel geben und vermischen.
Nutella und Frischkäse hinzufügen und alles zu einer formbaren Masse verkneten.
Falls die Masse zu trocken ist, etwas Milch hinzufügen.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und mit dem Finger oder einem Kochlöffelstiel eine Mulde hineindrücken.
Die Plätzchen rundherum in Kokosraspeln wälzen.
Nutella in einen Spritzbeutel füllen und die Mulden damit dekorativ ausspritzen.
Die Plätzchen für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit! ❤️