Zutaten: 1 EL Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL geriebener frischer Ingwer 250 g Rinderhackfleisch 1 Tasse geraspelte Karotten 1 Tasse geraspelter Weißkohl 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce (optional,…
Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Schokoladenkekse, zerbröselt 1/3 Tasse geschmolzene Butter Für die cremigen Schichten: 1 Packung (225 g) Frischkäse, weich 1/2 Tasse Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 1/2 Tassen Schlagsahne Für die Beerenschicht:…
Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Esslöffel brauner Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 3 Packungen (je 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse…
Zutaten: Graham-Cracker-Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Zitronen-Käsekuchenfüllung: 700 g Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1/4 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1 EL Zitronenschale 1 TL Vanilleextrakt…
Zutaten:850 ml Milch180 g Zucker7 Eigelb100 g Stärke (z.B. Gustin)100 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt700 ml Schlagsahne2 Esslöffel PuderzuckerPuderzucker zum Bestäuben2 Rollen Blätterteig Anleitung: Erhitze 700 ml Milch in einem Topf bis sie kocht. In…
Zutaten: 3 Eigelb (mittelgroß) 1 Prise Salz 5 Esslöffel Zucker (ca. 100 g) 8 g Vanillezucker 5 Esslöffel Butter, geschmolzen (ca. 100 g) 110 g Joghurt 8 g Backpulver 360 g Mehl Butter zum Einfetten…
Zutaten: Für den Boden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel ½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Für die Käsekuchenfüllung: 450 g Frischkäse, weich ½ Tasse Zucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt ½ Tasse saure Sahne…
Zutaten: Für den Rührteig:5 Eier250 g Zucker1 Packung Vanillezucker320 g Mehl1 Pck. Backpulver120 ml Öl, neutrales150 ml FantaFett für das Blech Für den Belag:3 Dose/n Mandarinen500 g Schlagsahne5 Packung Vanillezucker3 Packung Sahnesteif500 g Schmandevtl. Zimtzucker1/2…
Zutaten 120 g Butter oder Margarine120 g Zucker5 Eier150 g Weizenmehl Type 4051 TL Backpulver200 g Zucker 100 g Mandeln, gehobelte1 Glas Sauerkirschen1 Packung Vanillepuddingpulver500 ml Sahne2 Packung Sahnesteifevtl. Zucker zum Süßen der Sahne Zubereitung…
Zutaten 150 g Schlagsahne2 – 3 Eier650 g Hackfleisch2 EL Senf 6 – 8 Scheiben Schinken, geräucherter Schwarzwälder2 EL Öl2 EL Mehl2 Brötchen, altbackenes 5 Zwiebeln1 TL BrühePetersilie Muskat Salz und PfefferPaprikapulver6 Gewürzgurken Zubereitung So…
