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Käsekuchen-Croissant

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Zutaten: 2 Dosen gekühlter Croissantteig 450 g Frischkäse, weich 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen 60 g Zucker (zum Bestreuen) 1/2 TL gemahlener Zimt (optional) Puderzucker (zum Garnieren) Frische Himbeeren… Käsekuchen-Croissant

Dreifach-Schokoladenkuchen

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Zutaten: 2 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 2 Teelöffel Backpulver 1 1/2 Teelöffel Natron 1 Teelöffel Salz 1 Tasse Buttermilch 1/2 Tasse Pflanzenöl 2 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse… Dreifach-Schokoladenkuchen

Mandarinen & Schokoglasur

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Zutaten: 5 Eier200 g Zucker200 g gemahlene Mandeln30 g Mehl1 TL Backpulver300 g Zartbitterkuvertüre250 ml Sahne20 g Sahnefestiger2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht à 175 g) Zubereitung:Als erstes die Eier mit Zucker schaumig rühren. Gemahlene Mandeln, Mehl… Mandarinen & Schokoglasur

Vanillecreme-Kuchen ohne Backen

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Zubereitungszeit ca. 15 Minuten + Kühlzeit 👥 Portionen 1 rechteckige Form (ca. 20×30 cm) Zutaten 550 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 3 EL Puderzucker 250 ml Schlagsahne 200 g Butterkekse oder Löffelbiskuits Kakaopulver oder Zimt… Vanillecreme-Kuchen ohne Backen

Sahne-Nusstorte

Zutaten Für den Nussboden 220 g gemahlene Nüsse (Haselnüsse oder Walnüsse) 8 Eiweiß 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver Für die Sahnecreme 600 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 2 EL Zucker 1… Sahne-Nusstorte