Zutaten: Für die Frischkäse-Füllung 250 – 300 g Doppelrahmfrischkäse, Raumtemperatur100 g Zucker1 TL Zitronensaft1 TL Vanilleextrakt 1 – 2 EL Kokosraspel1 Keksteig ohne backen oder Zerkleinerte Kekse (mit Butter gemischt)Zitronenglasur oder Schokolade Zubereitung: 1. Soo,…
Zutaten: 2 Tassen kalte Schlagsahne 1 Dose (395 g) Kondensmilch (gesüßte Milch)Falls in der Türkei nicht erhältlich → durch 1 Tasse Schlagsahne + ½ Tasse Puderzucker ersetzen 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Packung Petibör- oder Löffelbiskuits…
Zutaten: Für den Boden: 1 ½ Tassen Graham-Cracker-Krümel ¼ Tasse Zucker 6 EL ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 3 Packungen (à 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt…
Zutaten Für den Boden: 200 g Oreo-Kekse (zerbröselt) 100 g geschmolzene Butter Für die Creme: 500 g Frischkäse ¾ Tasse Zucker 1 Tasse Schlagsahne (kalt) 2 EL Speisestärke 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Weißweinessig oder…
Zutaten 5 Eier220 g Nüsse, gemahlene100 g Zucker100 g Butter1 Packung Vanillinzucker120 g Blockschokolade, gemahlen2 TL Backpulver 1 EL Rum1 Packung Sahnesteif2 Becher Sahne1 TL Zuckernach Belieben Eierlikör Eier Kochbuch Zubereitung 1. Als erstes die Eier…
Zutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 3 große Eier 1/2 Tasse weiche, ungesalzene Butter 1 Tasse Milch 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 TL Pfefferminzextrakt 1/2 TL Salz 1 Tasse zerbröselte Pfefferminz-Crisp-Schokoladenriegel (geteilt,…
Zutaten: 2 Dosen (je 225 g) gekühlter Croissantteig 2 Tassen gekochtes, zerkleinertes Truthahnfleisch 1/2 Tasse Cranberrysauce 1 Tasse geriebener Cheddar 115 g Frischkäse, weich 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL getrockneter Thymian…
Für den Boden: 250 g Haferkekse (oder Petibör) 80 g Butter (geschmolzen) Für die Käsekuchencreme: 600 g Frischkäse (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 3 Eier (Zimmertemperatur) 200 g abgetropfter Joghurt oder Labneh 1 EL Speisestärke 1…
Zutaten Mandelkuchenschichten: 223 g Mehl (1 ¾ Tassen) 1 TL Backpulver ½ TL Natron ¼ TL Salz 85 g weiche, ungesalzene Butter (6 EL) 150 g Kristallzucker (¾ Tasse) 2 große Eier (Zimmertemperatur) 2 TL…
🍪 Boden 200 g zerbröselte Schokoladenkekse 100 g geschmolzene Butter Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter verrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Fest in eine 20 cm Springform drücken.Im Kühlschrank kalt stellen, während die…
