Zutaten für 6 Portionen1 Gans2 Äpfel2 Birne(n)100 g Backpflaume(n)200 g Trockenfrüchte, gemischtSalz und Pfeffer100 ml Calvados100 ml Apfelsaft Zubereitung Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis… Gänsebraten à la Frl. Jensen
Zutaten: 4 Eier450 g Joghurt1 Prise Salz120 g Zucker100 g Maisstärke1 TL Backpulver Zubereitung: 1. Einfach mal den Ofen auf 170 Grad Oder- und Unterhitze vorheizen. 2. Als nächstes den Boden und den inneren Rand… Das Rezept stammt von meiner Urgroßmutter, Wolkenkuchen ohne Mehl!
Zutaten Für den Teig: 5 m.-große Ei(er) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 200 g Mehl 2 TL Backpulver Für die Creme: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 1 ⅛ Liter Milch 150 g Zucker… Frankfurter Kranz aus Biskuit, Mhmmm der ist wahnsinnig lecker!
Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißeretwas Salz1 Prise(n) Zucker1 Scheibe/n Gouda1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe)etwas Mehl zum Wendenn. B. Ei(er), verqirltn. B. Semmelbröselviel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in… Spargel ‚Cordon Bleu‘
ZutatenFür den Tortenboden: 600 g Butterkekse250 ml Fanta Für die Füllung: 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 EL Zucker700 ml Milch250 g Butter200 g Puderzucker5 St. Bananen Außerdem: 2 Pck.Schlagsahnegeriebene Schokolade zum Verzieren ZubereitungButterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade… Wunderbare Bananentorte ohne Backen
Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse, zerbröselt100 g Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenschicht: 400 g Frischkäse (zimmerwarm)100 g Zucker2 Eier1 TL Vanilleextrakt Für das Karamell-Walnuss-Topping: 150 g Zucker50 g Butter100 ml Sahne100 g Walnüsse,… Karamell-Walnuss-Käsekuchen-Schnitten
Zutaten Esslöffel InstanthefeEineinhalb Tassen warme Milch2 Esslöffel ZuckerTeelöffel Essig1/4 Tasse Joghurt1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel VanilleDas Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr Zartheit.5 Tassen WeißmehlTeelöffel BackpulverEin halber Esslöffel… Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken
Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln1 Zwiebel (ca. 60 g)100 g Joghurt1 EL Senf80 g SalatmayonnaiseSalz, nach Geschmack120 g Gewürzgurken2 EL Gewürzgurkensud8 BockwürsteSenf, zum Servieren Zubereitung: Kartoffeln kochen: Die ungeschälten Kartoffeln in einem Topf mit Wasser… Klassischer Kartoffelsalat mit Bockwurst – ein Genuss für jeden Anlass!
Zutaten: 4 Eier (Eiweiß und Eigelb trennen) 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Maisstärke (Speisestärke) 1,5 Becher griechischer Joghurt (400 g) Eine Prise Salz 1 Teelöffel Backpulver Puderzucker zum Bestäuben Eine Backform mit einem Durchmesser von… Griechischer Joghurtkuchen
Zutaten: Für den Boden: 200 g Mehl100 g Butter (kalt)50 g Zucker1 Ei1 Prise Salz Für die Füllung: 500 g Quark (Magerstufe)150 g Zucker1 Pck. Vanillepuddingpulver3 Eier (getrennt)100 ml Milch100 ml SonnenblumenölSaft und Abrieb einer… Tränenkuchen: Ein saftiger Quarkkuchen mit zarter Baisermasse
