Zutaten: 1 mittelgroßer Kohlkopf50 ml Olivenöl1 TL SalzPfeffer nach GeschmackRoter Pfeffer nach GeschmackKräuter der Provence nach Geschmack2 Knoblauchzehen, gehackt 0,5 Chilischote, fein gehackt (optional)80 g geriebener Käse40 g Butter1 EL Mehl100 ml Milch (bei Bedarf…
Zutaten für 6-8 Portionen Für die Rolle 4 Eier 100 g Zucker 100 g 00 Mehl 1 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Prise Salz Für den Pudding 500 ml Vollmilch 4 Eigelb 100 g Zucker 40 g…
Zutaten für den 4-Löffel-Schokoladenkuchen: Hauptzutaten• 1 Ei•1 Prise Salz•1 EL Vanilleessenz•4 Esslöffel Zucker (80 g)•4 Esslöffel Öl (40 ml)•4 Esslöffel frische Milch (60 ml)•4 Esslöffel Mehl (80 g)•1 Esslöffel Kakao (20 g)•1 TL Backpulver•90 ml…
Zutaten: Für die Erdbeerschicht: 500 ml Milch 1 Päckchen Erdbeer-Puddingpulver 2 EL Zucker 200 ml Schlagsahne (geschlagen) Für die Vanilleschicht: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 2 EL Zucker 200 ml Schlagsahne (geschlagen) Für das…
🧁 Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse (z. B. Leibniz) 100 g Butter, geschmolzen Für die Käsecreme: 600 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 g Schmand oder griechischer Joghurt 150 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt Abrieb einer…
Zutaten: Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse (z. B. Oreo) 80 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 500 ml Vanilleeis (leicht angetaut) 500 ml Minzeis (leicht angetaut) 100 g Zartbitterschokolade (gehackt oder geraspelt) Für das Topping:…
Zutaten – Biskuit (für 3 Böden): 250 g Mehl 80 g Kakaopulver (ungesüßt) 2 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Prise Salz 300 g Zucker 2 Eier 250 ml Buttermilch (oder normale Milch + 1…
Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse (zerkleinert) 100 g geschmolzene Butter 1 EL Zucker Für die weiße Schicht: 250 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 ml Schlagsahne 50 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt Für die Vanillecreme:…
Zutaten: Biskuitboden:✅ 2 Eier✅ 50 g Zucker✅ 50 g Weizenmehl✅ 1 TL Backpulver Sahnecreme:✅ 500 ml Schlagsahne (36%)✅ 250 g Mascarpone✅ 3 EL Puderzucker✅ 2 TL Gelatine✅ 50 ml heißes Wasser Himbeerschicht:✅ 300 g Himbeeren…
Zutaten: Für den Kuchen: 4 große Eier, getrennt ¾ Tasse Kristallzucker, geteilt 1 TL Vanilleextrakt ½ Tasse Mehl 2 EL Maisstärke 1 EL Zitronenschale Für die Käsekuchenfüllung: 225 g Frischkäse, weich ½ Tasse Puderzucker 2…
