🧁 Zutaten: Für den Biskuitboden:• 4 Eier• 120 g Zucker• 1 Päckchen Vanillezucker• 1 Prise Salz• 120 g Mehl• 1 TL Backpulver Für die Fruchtfüllung:• 250 g frische Erdbeeren• 2 reife Mangos (oder ca. 400…
Zutaten: 1 Tasse (250 ml) Weizenmehl (unverbleicht) 1,5 ml Backpulver ¼ Teelöffel (1 ml) Salz 3 Eier, getrennt ¼ Teelöffel Weinsteinbackpulver (Cream of Tartar) 1½ Tassen (310 ml) Zucker ½ Tasse (125 ml) weiche, ungesalzene Butter…
Zutaten Für den Vanillepudding:Zutat MengeVollmilch 2 TassenZucker ½ TasseMaisstärke ¼ TasseSalz ¼ TeelöffelGroße Eigelbe 2 StückUngesalzene Butter 2 EsslöffelReines Vanilleextrakt 2 TeelöffelOptional: Schlagsahne ½ Tasse Für das knusprige Cracker-Crumble:Zutat MengeGraham-Cracker-Krümel 1 TasseGeschmolzene ungesalzene Butter ¼ TasseZucker…
Zutaten: Für den Schokoladenkuchen: 1 Tasse Weizenmehl 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Pflanzenöl 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Wasser 1/2 Tasse saure…
Zutaten (für 1 Tasse / 1 Portion): 4 Oreo-Kekse 4 EL Milch 2 EL Mehl ½ TL Backpulver 1 TL Kakaopulver (optional, für extra Schoko-Geschmack) 1 TL Zucker (nach Geschmack) 1–2 Oreo-Kekse zum Garnieren (optional)…
Zutaten für 8–10 Stücke: Für den Biskuit: 4 Eier 120 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 100 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver Prise Salz Für die Creme: 300 g weiße Schokolade 500 ml…
Zutaten:Für die Rouladen: 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 Brötchen (in Milch eingeweicht) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt Salz, Pfeffer 1 TL Majoran Öl zum Braten Für die Sauce: 300 g Champignons, halbiert 1 Zwiebel,…
Hier kommt deine minimalistische Einkaufsliste (Schnellrezepte sind einfach die besten!): 22 Schokoküsse: Ich greife am liebsten zu klassischen Schokoküssen, aber Sorte und Größe darfst du gern variieren (vegane oder laktosefreie Alternativen gibt’s inzwischen auch). 300 g…
Diese Zutaten brauchst du für Spritzgebäck Puderzucker: Für die samtige Süße und eine besonders feine Textur. Ich siebe ihn vorher gern, damit er sich optimal verteilt. Mehl: Hier greife ich zu klassischem Weizenmehl (Type 405). Wer will,…
Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl Saft und feine Schale einer Zitrone 2 Knoblauchzehen gepresst 1 TL getrockneter Oregano Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 200 g griechischer Joghurt 1 kleine Salatgurke geraspelt und…
