Zutaten: 160 g Butter3 Eier250 g Mehl250 g Blaubeeren½ Päckchen Backpulver250 g Frischkäse180 g Zucker Zubereitung: Zuerst die Butter schmelzen lassen. Ich habe das in der Mikrowelle bei geringer Energie gemacht. Dann Frischkäse und Zucker…
Zutaten: 250 g Garnelen (geschält und entdarmt)1 Ei2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt)1 Knoblauchzehe (gehackt)1 EL Sojasauce1 TL Sesamöl2 EL MaisstärkeSalz und Pfeffer nach GeschmackPflanzenöl zum Frittieren Anleitung: Die Garnelen in einer Küchenmaschine zu einer glatten Paste…
Zutaten: 200 g Butterkekse 80 g Butter (geschmolzen) 400 g Frischkäse 200 ml Sahne 100 g Zucker Saft und Abrieb von 1 Zitrone 150 g Erdbeeren (frisch) Zubereitung: Kekse zerbröseln, mit Butter mischen, in eine…
Zutaten: 250 g Mehl 150 g Zucker 2 TL Backpulver 2 Eier 100 ml Öl 100 ml Milch Saft & Schale von 1 Zitrone 2 EL Mohn Zubereitung: Ofen auf 175°C vorheizen. Trockene Zutaten mischen.…
Zutaten: 150 g getrocknete Ananas, fein gehackt 100 g geraspelte Kokosnuss (ungesüßt) 60 g zerstoßene Butterkekse oder Hafermehl 60 ml Honig oder Ahornsirup ½ Teelöffel Vanilleextrakt ¼ Teelöffel Salz 1 Esslöffel Kokosöl, geschmolzen Extra Kokosraspeln…
Zutaten: 450 g Pizzateig (gekauft oder selbstgemacht) 1/4 Tasse Marinara- oder Pizzasoße 1/2 Tasse geschnittener Kochschinken 1/2 Tasse Salami, in Scheiben 1/2 Tasse Peperoni 1/2 Tasse Mortadella oder Prosciutto (optional) 1/2 Tasse geriebener Mozzarella 1/2…
Zutaten: Für den Boden: 150 g Graham-Cracker-Krümel50 g Zucker85 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 450 g Frischkäse, weich100 g Zucker1 TL Vanilleextrakt2 große Eier115 g weiße Schokolade, geschmolzen und abgekühlt120 ml Schlagsahne75 g Pistazien,…
Zutaten: Für den Boden: 100 g Keksbrösel (z. B. Butterkekse)2 EL Zucker60 g geschmolzene Butter Für die Käsekuchen-Füllung: 225 g Frischkäse, weich50 g Zucker1 großes Ei½ TL Vanilleextrakt1 EL LimettensaftAbrieb von 1 Limette Für das…
Zutaten: 450 g Hackfleisch 40 g Semmelbrösel 1 Ei 2 Zehen Knoblauch, gehackt 5 g (1 Teelöffel) Zwiebelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 480 ml Rinderbrühe 15 g (2 Esslöffel) Mehl 30 g (2 Esslöffel)…
Zutaten 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Prise Salz 80 g Mehl 40 g Speisestärke 250 g Frischkäse 200 ml Schlagsahne 2 Esslöffel Puderzucker 300 g Himbeeren (frisch oder aufgetaut) Anleitung Backofen auf…
