Heidelbeer-Sahnekuchen aus Nova Scotia
Zutaten: Boden: 1½ Tassen Weizenmehl (Type 405) ½ Tasse Zucker 1½ TL Backpulver ½ Tasse Butter 1 Ei Füllung: 4 Tassen Heidelbeeren (frisch oder gefroren) 2 Tassen Schmand oder saure Sahne ½ Tasse Zucker 2…
Cremiger Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Feta
Zutaten (für 4–6 Portionen): Boden: 600 g Kartoffeln (dünn geschnitten, ca. 5 mm) 100 g Zwiebeln (halbiert & in Scheiben geschnitten) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 10 g Olivenöl Rindfleischschicht: 500 g Rinderhackfleisch 500 ml Wasser +…
Erdbeer-Käsekuchen-Eiscreme-Sandwiches mit knuspriger Graham-Kruste
Zutaten: 1 Tasse frische Erdbeeren 1 Esslöffel Zucker 1 Tasse Schlagsahne 1 Tasse Frischkäse, weich 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 12 große Graham-Cracker Zubereitung: Für das Eis die Erdbeeren mit dem Zucker pürieren,…
Bananenbrot-Zimtschnecken
Zutaten: Für den Teig: 180 ml warme Milch (ca. 45°C) 2 ¼ TL (1 Päckchen) Trockenhefe 50 g Zucker 1 reife Banane, zerdrückt 60 g geschmolzene Butter 1 Ei 1 TL Vanilleextrakt 500 g Mehl…
Griechische Fleischbällchen-Bowl mit Tzatziki, Reis & frischem Gemüse
Zutaten: Für die Fleischbällchen: 450 g Rinder- oder Lammhackfleisch 4 EL Semmelbrösel 1 Ei 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1/2 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 TL getrockneter Oregano 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel Salz und Pfeffer…
Wooahhh ein Gefühl vom Kindheit, Apfel-Erdbeer Blechkuchen zum sich Verknallen
Zutaten 200 g Butter380 g Mehl150 g Zucker5 Eier3 TL Backpulver1 Pck. Vanillezucker2 EL Milch2 Äpfel250 g ErdbeerenOptional: 1 Dose Mandarinen Zubereitung Soo erst mal Butter weich werden lassen Danach Mehl mit Backpulver mischen und…
Knusprige Brokkoli-Käse-Taler – Herzhaft & Vegetarisch
Zutaten: 300 g Brokkoli (frisch oder TK), fein gehackt 100 g geriebener Cheddar oder Gouda 1 kleine Karotte, fein geraspelt 1 Ei 2 EL Frischkäse 2 EL Semmelbrösel + extra zum Panieren 1 Knoblauchzehe, fein…
Creamsicle Citrus Fantasy Cheesecake – Ein pikanter Genuss ohne Backen!
Zutaten ● Für den Boden:• 375 ml Graham-Cracker-Krümel• 60 ml Zucker• 120 ml ungesalzene Butter, geschmolzen ● Für die Käsekuchenfüllung:• 450 g Frischkäse, weich• 250 ml Sahne• 120 ml Puderzucker• 1 TL Vanilleextrakt• 60 ml…
Himbeer-Pfirsich-Kuchen mit griechischem Joghurt
Zutaten: 240 g griechischer Naturjoghurt 100 g Zucker 120 ml Pflanzenöl 3 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 190 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 120 g frische oder gefrorene Himbeeren 120 g frische…
Gefüllte Hähnchenbrust mit Spargel – Saftig, würzig & wunderbar leicht!
Vorbereitungszeit: 15 MinGarzeit: 25 MinPortionen: 4Kalorien: ca. 420 pro Portion Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut & Knochen) 12 Spargelstangen (geputzt) 🌿 4 Scheiben Mozzarella oder Provolone 🧀 2 EL Olivenöl 🫒 2 Knoblauchzehen, fein gehackt…
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