Leckeres Blaubeer-Zitronen-Trifle
Zutaten: 200 g Löffelbiskuits 300 g frische oder gefrorene Blaubeeren 250 g Mascarpone 250 g Quark (oder griechischer Joghurt) 200 ml Sahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Zitrone (Saft und Abrieb) 2 EL…
Gefullter Blatterteigstrudel Mit Schinken Und Kase In 10 Minuten
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (275g) 200g gekochter Schinken 200g geriebener Käse (Emmentaler oder Gouda) 2 EL Crème fraîche 2 EL Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer 1 Ei zum Bestreichen Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad…
Eier und Milch – mehr brauchst du nicht für diesen fluffigen Kaiserschmarrn! Einfach himmlisch!
Zutaten 4 Eier 250 ml Milch 150 g Mehl 50 g Zucker 1 Prise Salz 50 g Butter Puderzucker zum Bestäuben Rosinen (optional) Zubereitung 1- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.2- In einer Schüssel…
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Zutaten 500g Zwetschgen (Pflaumen)250g Mehl125g Zucker125g Butter 1 Päckchen Vanillezucker1 TL Zimt1 TL Backpulver1 Prise Salz2 Eier Zubereitung Heize deinen Ofen auf 180°C vor und fette deine Lieblingskuchenform ein. Entsteine die Zwetschgen und halbiere sie.…
Schwedische Apfeltorte
Zutaten 200 g Mehl 100 g Butter, weich 100 g Zucker 2 große Eier 1 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 3 große Äpfel, geschält und in Stücke geschnitten 1 TL Zimt Eine Prise Salz 50…
Mandelkekse mit Kirschen
Zutaten: 250 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker 2 Eiweiß 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g kandierte Kirschen (halbiert) Zucker zum Wälzen Zubereitung: Teig vorbereiten:Gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Eiweiß und eine Prise Salz…
Blaubeer-Limetten-Käsekuchen-Swirl
Zutaten 380 ml Graham-Cracker-Brösel 80 ml geschmolzene Butter 700 g Frischkäse 250 ml Zucker 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt 250 ml Blaubeerpüree 1 EL Limettenabrieb 60 ml Limettensaft 250 ml Schlagsahne Zubereitung Backofen auf 163…
Zitronen-Blaubeer-Süße
✓ Zutaten: 👉 Keksboden: – 200 g Graham Biscuits (oder Shortbread)– 80 g geschmolzene Butter 👉 Zitronenzubereitung: – 500 g Frischkäse (Philly-Sorte)– 200 ml Sahne– 150 g Zucker– 3 Eier– 120 ml Zitronensaft– Abrieb einer…
Nusskuchen mit Marmelade und Creme
Zutaten Für den Teig: 250 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln 200 g Zucker 200 g Butter (weich) 4 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise Salz Für die Füllung: 200…
Apfel-Mascarpone-Torte (ohne Backen)
ZutatenFür den Boden: 200 g Butterkekse (z. B. Vollkorn oder klassisch) 100 g Butter, geschmolzen Für die Apfelschicht: 3–4 Äpfel (säuerlich, z. B. Boskoop oder Elstar) 2 EL Zitronensaft 50 g Zucker 1 TL Zimt…
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