Diese Zutaten brauchst du: 4 Eier (Gr. M)1 Prise Salz140 g Zucker90 g Mehl2 Päckchen (à 37 g) Vanillepuddingpulver1 TL Backpulver1,2 kg Äpfel (z. B. Elstar)3 EL Zitronensaft 450 ml klarer Apfelsaft½ TL Zimt750 g…
Das braucht man: 250 g tiefgefrorene Kirschen2 TL flüssigen Honig175 g Zucker1 EL Speisestärke100 g Mehl½ Pck. Backpulver3 Eier (Gr. M)Salz 4 Pck. Vanillezucker400 g Magerquark400 g Mascarpone40 ml Espresso200 g LöffelbiskuitsKakaopulver Kirschen in einem…
Zutaten: 250 g Feta-Käse, zerbröseln Frühlingszwiebel & Petersilie 2 Eier + Pfeffer 5 – 6 Blätter Filoteig Eine Schüssel mit geschmolzener Butter Sesamsamen Zubereitung: 1. Zerkrümelt zuerst den Feta-Käse. 2. Dann Frühlingszwiebel, Petersilie, Eier und…
Zutaten Für den Teig: 150 g Butter150 g Puderzucker1 Pck.Vanillezucker2 St.Eigelbe400 gMehl1 PriseSalz1 Pck.Backpulver Außerdem: Aprikosenmarmeladegemahlene NüsseSchokoladeganze Nüsse Zubereitung Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und in Frischhaltefolie eingewickelt für eine Stunde kalt stellen.…
Zutaten Für den Boden: 1 Ei50 g Zucker50 g Mehl40 ml Öl3 g BackpulverZitronenschale Für die Zitronenmousse: 2 Eier2 Zitronen entsaftet50 g Zucker15 g Butter1 Blatt Gelatine (3 g)200 ml ungesüßte Schlagsahne Für das Baiser:…
ZUTATEN: Für den Teig: 100 g Mehl2 TL, gestr. Backpulver100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker3 Ei(er)100 g Margarine Für die Creme: 1 Pkt. Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit300 g Joghurt1 Becher Schmand2 Becher Sahne2 Pck.…
Zutaten: Erdbeeren, Bananen oder Mandarinen (nach Geschmack) 300 g Mehl 150 g Puderzucker ½ Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 10 EL lauwarme Milch 10 EL Öl 3 Eier 2 EL Zucker Zitronenschale (nach Belieben) Ölspray…
Zutaten: 2 Zwiebeln Pfeffer, Muskat und Salz (jeweils eine Prise) 250 ml Sahne 1 Blumenkohl 500 g Hackfleisch 100 g geriebener Käse (Gouda oder Emmentaler) 3 Eier Öl für die Auflaufform 60 g Butter Zubereitung:…
Zutaten: 1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 220 g Mehl 220 g Margarine 200 g Zucker 2 TL Backpulver 3 Blatt weiße Gelatine 1 Packung Vanille-Puddingpulver 50 g Zucker 550 ml Milch 250 g Crème fraîche…
Zutaten: 6 Eier200 g Zucker100 g Mehl100 g Stärkemehl1 TL Backpulver1.000 g Sahne4 Pck. Sahnesteif6 Pck. Vanillezucker150 g Haselnüsse gemahlene Anleitungen: Für den Biskuit die Eier trennen. Die Eiweiße steif schlagen, dabei den Zucker nach…
