Zutaten: Für den Brownie-Boden: 1 Packung Brownie-Mix (für eine 20 cm Springform)Zutaten gemäß Packungsanweisung (z.B. Eier, Öl, Wasser) Für die Käsekuchenfüllung: 340 g Frischkäse, zimmerwarm100 g Zucker60 g weiche Butter250 g Zartbitterschokolade (60% Kakaoanteil), geschmolzen…
Zutaten: 80 g Zucker125 g Butter, zerlassen200 g Frischkäse2 kl. Dose/n Mandarine(n)400 g Löffelbiskuits½ Liter Sahne1 Pck. Götterspeise (Zitrone) Zubereitung: Zuerst die Götterspeise mit dem Abtropfsaft der Mandarinen kochen und abkühlen lassen. Danach den Frischkäse mit Zucker…
Zutaten: Für den Boden: 200 g Vollkorn-Butterkekse120 g Butter, geschmolzen1 EL Zucker¼ TL Zimt¼ TL Salz Für die Füllung: 875 g Doppelrahmfrischkäse, weich250 g Zucker½ TL Salz5 Eier (Größe M)200 g saure Sahne2 EL Zitronensaft4…
Zutaten : 1,2 kg Hähnchenschenkel 700 g Möhren reduziert 1 Stange Poree reduziert 3 Zwiebel 2 Liter Wasser 300 g Nudeln 0,5 Liter Milch reduziert 125 g Hartweizengrieß Salz,Pfeffer und Muskat Etwas Margarine Zubereitung: Die…
Zutaten: 2 Pfund stärkehaltige Kartoffeln (z. B. Russet-Kartoffeln)1/2 Tasse Kartoffelstärke1/4 Tasse Allzweckmehl1 Teelöffel Salz1 EiBrotwürfel (optional)Butter (optional) Anweisungen: Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie, bis sie weich sind. Nach dem Garen einige Minuten…
Zutaten: 200 g Butterkekse, zerkrümelt100 g Butter, geschmolzen400 g Frischkäse300 g Nutella200 ml Schlagsahne, steif geschlagen50 g PuderzuckerHaselnüsse (gehackt, optional, zur Dekoration)Schokoladensplitter (optional, zur Dekoration) Anleitung: Boden vorbereiten:Zerkrümelte Butterkekse in eine Schüssel geben und mit…
Zutaten 170 g Butter 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelb 180 g Mehl 50 g Schokoladenraspel 100 g Haselnüsse, gehackte 180 g Schokolade, zartbitter 4 EL Sahne 1 EL Honig…
Zutaten: Für die Füllung: 2 EL Olivenöl350 g Rinderfilet, in feine Stücke geschnitten1 kleine Zwiebel, fein gehackt200 g Champignons, fein gehackt½ TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL Dijon-Senf Für die Teigtaschen: 1 Packung…
Zutaten: 250 g Butter4 Stk Eier250 g Zucker1 Pk Vanillezucker250 g Mehl1 Pk Backpulver100 g Schokostreusel1 Packung Kuchenglasur Vollmilch oder Zartbitter ZubereitungButter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend einrühren. Danach Mehl und Backpulver unterheben…
Für den Boden: 150 g Butterkekse, zerbröselt50 g Mandeln, gemahlene oder Haselnüsse oder Kokosraspel100 g Butter, zerlassene Für die Füllung: 500 g Doppelrahmfrischkäse, zimmerwarmen½ TL Vanillepaste400 gKondensmilch, gezuckerte50 g Kokosraspel1 Zitrone(n), Saft davon Für die…
