Zutaten: 250 g Champignons Brokkoli 4 Knoblauchzehen Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung: Champignons und Brokkoli putzen und klein schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Knoblauchzehen fein hacken und in die Pfanne geben, kurz anbraten. Champignons und…
Zutaten: 1 Päckchen Puddingpulver 500 g Quark 100 g Zucker 3 Eier 200 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teelöffel Backpulver Butter für die Form Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit…
Zutaten: 1 Tasse Löffelbiskuits, zerkleinert225 g Mascarpone1/4 Tasse Puderzucker2 EL gebrühter Espresso (abgekühlt)1 TL Vanilleextrakt1/4 Tasse dunkle Schokolade, geschmolzenKakaopulver (zum Überziehen) Zubereitung: In einer Schüssel zerkleinerte Löffelbiskuits, Mascarpone, Puderzucker, Espresso und Vanille gut vermischen. Die…
Zutaten: 2 – 3 Knoblauchzehen, 6 EL Naturjoghurt, Hähnchenbrust, Salat (z.B. Rucola oder Kopfsalat), Tomaten, Gurke, Oliven, Feta-Käse, Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer Anleitung: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Stücke und braten Sie sie in einer…
Zutaten: 320 g Haselnüsse,120 g Mehl,Zucker nach Geschmack,3 Eier,1 TL Backpulver,125 g Butter (geschmolzen),eine Prise Salz Zubereitung: Heize den Ofen auf 180°C vor. Röste die Haselnüsse und hacke sie grob. Mische in einer Schüssel das…
ZUTATEN: Für den Boden:200 g Butterkekse, zerbröselt100 g ungesalzene Butter, geschmolzen1 Esslöffel Zucker Für die Käsekuchenfüllung:600 g Quark200 g Frischkäse150 g Zucker3 große Eier1 Teelöffel Vanilleextrakt1 Esslöffel Zitronensaft1 Päckchen Vanillepuddingpulver Für den Bienenstichbelag:100 g Mandeln,…
Zutaten 60 g Butter50 g Mehl700 ml Wasser½ Flasche Ketchupn. B. Salzn. B. Zucker1 Zwiebel(n)400 g Nudeln400 g Wurst (Jagdwurst)2 Ei(er)1 Schuss SahnePaniermehlÖl zum Braten Zubereitung Die Zwiebel klein schneiden. Die Butter auf kleiner Stufe…
Zutaten: 200g weiße Schokolade 4 Eier, getrennt 250g Himbeeren250ml Schlagsahne 150g Löffelbiskuits 2 EL Honig 100g Butter 1 TL Zitronensaft 50g gehackte Mandeln Anleitung: Schmelzen der Schokolade: Weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und beiseite…
Zutaten Für den Kuchenteig: 250 g Butter (weich) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier (Größe M) Abrieb von 1 Bio-Zitrone Saft von ½ Zitrone 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Prise Salz…
Zutaten Für den Teig: 300 ml lauwarme Milch ½ Würfel frische Hefe 2 TL Zucker 1 TL Salz 5 TL Olivenöl (oder Sonnenblumenöl) 600 g Mehl (plus etwas zum Bestäuben) 200 g zerdrückter Feta (oder ein ähnlicher…
