Zutaten 450 g Spaghetti6 Knoblauchzehen3 Stiele Petersilie100 g Parmesan100 g ButterSalz und Pfeffer Zubereitung 1 Als erstes die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken…
Zutaten Für den Boden: 300 g Butter- oder Spekulatiuskekse150 g Butter, geschmolzen1 TL Zimt optional Für die Cheesecakemasse: 500 g Frischkäse, Doppelrahmstufe250 g Speisequark (40%)200 g Schmand150 g Zucker100 ml Baileys Zimtschnecke oder Baileys Original…
Zutaten Für den Teig: ● 250 g Butter oder Margarine● 200 g Zucker● 1 Pck. Vanillin-Zucker● Salz● 4 Eier (Gr. M)● 250 g Mehl● 50 g Speisestärke● 1 Pck. Backpulver● 2 EL Milch Für die…
Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück)2 Kugeln Mozzarella10 Basilikumblätter, frischeGewürzsalz (Tomate-Mozzarella-Salz) Zubereitung Einfach mal Alle Brotscheiben toasten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem großen Quadrat anordnen. Die…
Für den Teig: 2 3/4 Tassen (350 g) Mehl1 Ei2 El Zucker2 El Öl6 El (90 ml) frisch gepresster Orangensaft1/2 Tasse (120 ml) warme MilchEine Prise Salz2 1/2 Tl (8 g) Trockenhefe1 El geschmolzene ButterEtwas…
Zutaten: – 1 Packung rechteckiger Pizzateig 1 kleines Glas Soße (Nudelsoße) 75 g geriebener Käse (Gouda)– 75 g geriebener Mozzarella– 75 g dünn gehackter Schinken– 75 g Mais– 75 g fein gehackte Champignons Vorbereitung: Heizen…
Zutaten: 300 ml Schlagsahne250 g Quark (oder Mascarpone)100 g Puderzucker1 TL Vanilleextrakt200 g Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas)2–3 EL Kirschsaft100 g Schokoladenkekse (zerbröselt)Schokolade oder Waffeln zum Dekorieren Zubereitung: Sahne steif schlagen Gib die Schlagsahne…
Die notwendigen Zutaten sind: 3 Eier, eine Prise Salz, 1 Teelöffel Orangenschale, 130 Gramm Zucker, 60 Milliliter Öl, 150 Gramm Mehl, 1 Teelöffel Backpulver und 60 Milliliter Orangensaft. Für den Belag: Einhundert Gramm dunkle Schokolade…
Zutaten: Magerquark, natur oder mit Fruchtgeschmack 1 kg Weichweizengrieß 4 EL Eier (M) 3 Stück Feinster Backzucker (oder alternativ Xylit oder Süßstoff) 100 g Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone etwasFrüchte nach Wahl 200 g…
Zutaten: 1,5 kg Rindrippchen oder nach geschmack Oks, Lamm usw1/2 Tasse Honig1/4 Tasse Sojasauce3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt2 Teelöffel Ingwer, gerieben Teelöffel1 Teelöffel Sesamöl (optional)Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische gehackte Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren…
