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Habe gerade diesen wunderschönen Erdbeer-Swirl-Käsekuchen gebacken – er schmeckt genauso gut, wie er aussieht! 

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Zutaten: 200 g Butterkekse100 g Butter, geschmolzen600 g Frischkäse, weich150 g  Zucker3 große Eier1 TL Vanilleextrakt200 ml saure  Sahne150 g Erdbeeren, geputzt und gehackt50 g Zucker1 EL Zitronensaft Anleitung: Den Ofen auf 160°C vorheizen. Eine 23 cm… Habe gerade diesen wunderschönen Erdbeer-Swirl-Käsekuchen gebacken – er schmeckt genauso gut, wie er aussieht! 

Dieser köstliche Schokoladen-Sponge-Kuchen mit Kirschfüllung und Chantilly-Creme ist ein echter Hingucker und schmeckt einfach fantastisch!

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Zutaten: Kirschfüllung: 2 Tassen (400 g) Kirschen aus dem Glas in Saft (nicht Sirup), entsteint und gehackt 1 Tasse (250 ml) Wasser oder Kirschsaft, geteilt 8 Esslöffel Maisstärke 1 ½ Tassen (315 g) Kristallzucker Prise Salz… Dieser köstliche Schokoladen-Sponge-Kuchen mit Kirschfüllung und Chantilly-Creme ist ein echter Hingucker und schmeckt einfach fantastisch!