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Amerikanische Pfannkuchen

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Zutaten (für 2–3 Personen): 200 g Mehl 2 EL Zucker 1 Päckchen Backpulver (ca. 10 g) 1/2 TL Salz 2 Eier 250 ml Milch 50 g geschmolzene Butter (oder Öl) 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt… 

Cremeschnitten, blitzschnell zubereitet!

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ZUTATEN Für die Creme:1 L Milch200 g Zucker200 ml Wasser4 St. Eier5 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 Pck. Vanillezucker 100 g Puderzucker150 g Butter50 ml Rum Außerdem: 1 Pck. Blätterteig1 L Schlagsahne (oder 5 Pck. Schlagcremepulver… 

Feine Bärlauchbutter für Genießer – Frisch und würzig

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Zutaten: 100 g frischer Bärlauch 30 ml Olivenöl 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Knoblauchzehe oder 1/2 Teelöffel Knoblauchpaste 1 Prise Salz Frisch gemahlener Pfeffer 250 g weiche Butter (Zimmertemperatur) Zubereitung: Den Bärlauch gründlich waschen, trocken tupfen… 

Cevapcici nach Original Rezept

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Zutaten: 1 kg Hackfleisch 3 EL Petersilie (gehackt)3 Knoblauchzehen1 EL Salz1 TL Pfeffer1 TL Paprikapulver1 TL Natron50 ml Mineralwasser (sprudeln) Zubereitung: Gib das Hackfleisch mit der Petersilie in eine Schüssel und presse den geschälten Knoblauch… 

Bratkartoffeln mit Ei und Käse

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Zutaten: 3 Zehen Knoblauch, gehackt Etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 mittelgroße Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel, in Halbringe geschnitten Nach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln… 

Granatsplitter Lecker

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Zutaten ½ Tortenboden, am besten selbst gebacken1 Pck. Cremepulver für  ButtercremeMilchButter Rum 1 EL  KakaopulverKeks(e), runde, als BodenKuchenglasur, Schoko Zubereitung Den Tortenboden ganz trocknen lassen und fein zerkrümeln. Die Buttercreme nach Vorschrift zubereiten, 1 EL Kakao zufügen… 

Apfelmus Kuchen vom Blech

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Zutaten 3 Tasse/n Mehl2 Tasse/n Zucker1 Tasse Öl1 Tasse Mineralwasser1/2 Pck. Backpulver3 Ei(er)1 Glas Apfelmus3 Becher Sahne2 Becher SchmandZimtZucker ZubereitungAus Mehl, Zucker, Öl, Mineralwasser, Backpulver und Eiern einen Teig herstellen. Den Teig auf einem vorbereiteten… 

Bauchfett abbauender Gurkensalat mit Eiern und Radieschen

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Zutaten: Gurken, in Scheiben geschnittenRadieschen, dünn geschnittenNehmen Sie einen halben Kopf jungen Kohl und zerkleinern Sie ihn fein.4-5 HühnereierKichererbsen-Microgreens (30-50 Gramm)3 Esslöffel dicker Joghurt1 Teelöffel Senf1 Knoblauchzehe, geriebenSalz nach Geschmack Anleitung:Bereiten Sie die hartgekochten Eier…