Zutaten: 200 g Butterkekse100 g Butter, geschmolzen600 g Frischkäse200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen150 g Zucker3 Eier1 TL Vanilleextrakt200 g Himbeeren (frisch oder gefroren)Etwas Himbeermarmelade zum Bestreichen (optional) Anleitung: Boden vorbereiten: Die Butterkekse fein zerbröseln und mit…
Rezept und Zutaten: Für Teig 5 EierEine Prise Salz150 g (3/4 Tasse) Zucker160 g (1 Tasse) Mehl1 Teelöffel Backpulver30 g (2 EL) Pflanzenöl30 g (2 EL) kochendes Wasser Backform 18x28cmIm vorgeheizten Ofen bei 180℃ (356℉)…
Zutaten 250 g Mascarpone 250 g Sahnequark oder Magerquark 200 g Schlagsahne 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Lebkuchen mit Schokoglasur 1 Dose MandarinenAD Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die…
Zutaten: Für den Boden: 200 g Kekse (Butterkekse oder Vollkornkekse) 100 g geschmolzene Butter 50 g Zucker Für die Füllung: 900 g Frischkäse (am besten doppelt gefettet) 200 g Zucker 3 Eier 200 ml Sahne…
Zutaten Für den Teig: 250 Butter250 g Zucker1 Tüte/n Vanillezucker1 Ei1 Prise Salz1 Tüte/n Backpulver500 g Mehl Für den Belag: 1 kg Quark1 Tüte Vanillepuddingpulver200 Zucker1 Ei½ Zitrone, nur der Saft1 Glas Kirsche(n), abgetropft oder…
Zutaten 400 gr Rinderhack1 große rote Paprika1 Zwiebel1 Ei4 Scheibe Käse1 Rolle BlätterteigGewürze nach Wunsch Zubereitung So meine lieben als erstes den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Nun die Paprika und Zwiebel klein würfeln.…
Zutaten 160 g Mehl80 g Butter (kalt)40 g Zucker1 Ei1 TL Backpulver Mohnfüllung: 250 ml Milch80 g Zucker1 Packung Mohnback1 EL Grieß250 g Schmand Schmandguss: 3 Eier1 EL Zucker400 g Schmand Zubereitung Alle Zutaten zu…
Für den Teig: 2 Eier10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz)100 g Zucker50 ml Sonnenblumenöl50 g Butter340 g Mehl10 g Backpulver Für die Sahne: 200 g Pfirsiche in Sirup -400 ml Milch10 g Vanillezucker (oder Vanilleessenz) -1…
Zutaten: 2 große Zitronen (Saft und Abrieb)200 ml Kokosmilch (oder eine andere pflanzliche Milch nach Wahl)3 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft (nach Geschmack)1 TL Vanilleextrakt2 EL Maisstärke oder Pfeilwurzelstärke (für die Dicke)Eine Prise Salz Optional: Frische…
Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel1/4 Tasse Kristallzucker1/2 Tasse geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 4 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich1 Tasse Kristallzucker1 Teelöffel Vanilleextrakt4 große Eier1 Tasse Sauerrahm1 Tasse Sahne Für das Erdbeer-Topping:…
