Kohlrouladen – Der herzhafte Klassiker
Zutaten für Kohlrouladen: • 1 großer Weißkohl (oder Wirsing)• 500 g Hackfleisch• 1 Zwiebel (fein gewürfelt)• 1 Ei• 2 EL Paniermehl• 1 TL Senf• Salz, Pfeffer, Paprika (nach Geschmack)• 500 ml Brühe (Gemüse- oder Rinderbrühe)•…









