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Luftiger Erdbeerkuchen mit Vanillenote

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Zutaten: 250 g frische Erdbeeren 3 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 ml Milch 100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver (10 g) 1 Prise Salz… 

Fantakuchen mit Mandarinen und Paradiescreme

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📝 Zutaten (Für ein Blech) Für den Boden:1 Flasche Fanta (0,5 l) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Backpulver 250 g Mehl 150 g Zucker 3 Eier 100 ml Öl Für die Paradiescreme-Schicht:1 Päckchen Paradiescreme (Vanille… 

Mandarinen-Schmand-Kuchen

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Zutaten: 125g Mehl 65g Zucker 65g Margarine oder Butter 1 Ei 1 TL Backpulver 500ml Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 200g Zucker 3 Becher Schmand je ca. 200 g 2 Dosen Mandarinen, je ca. 300 –… 

Zitronen-Baiser-Cannoli

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Zutaten: Für die Cannoli-Schalen: 10-12 fertige Cannoli-Schalen (im italienischen Feinkostladen oder online erhältlich) Für die Zitronencreme (Lemon Curd): 3 Eigelb 100 g Zucker 60 ml frisch gepresster Zitronensaft (ca. 2 Zitronen) 1 EL abgeriebene Zitronenschale… 

Erdbeer-Schoko-Becher

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Zutaten: 500 g frische Erdbeeren 200 g Zartbitterschokolade oder Vollmilchschokolade 100 ml Sahne 2 Esslöffel Nutella (optional für extra Cremigkeit) 2–4 Stücke Kinderschokolade oder ähnliche Schokoriegel 2 Kugeln weiße Schokolade (z. B. weiße Schokokugeln oder… 

Omas Haselnuss-Hörnchen – Unglaublich lecker!

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📝 Zutaten (Für ca. 12-15 Hörnchen) 350 g Mehl 50 g brauner Zucker 200 g Butter (kalt) 100 g gemahlene Haselnüsse 1 Ei 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 50 g Puderzucker… 

Fruchtiger Kokoskuchen mit cremiger Früchtetorte

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Zutaten: Für den Teig: 4 EierEine Prise Salz8 g Vanillezucker100 g Zucker120 g Mehl60 g Pflanzenöl1 TL Backpulver50 g Kokosraspeln200 g Sahne (33% Fett) Für die Creme: 300 g Aprikosen300 g Erdbeeren2 Bananen18 g Gelatine120… 

Einfacher und schneller Heidelbeer Joghurtkuchen

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Zutaten 200 g Butter: Am besten zimmerwarm für eine cremige Konsistenz. Wer mag, nimmt gern auch eine Prise extra Salz für den Geschmack. 180 g Zucker: Oder ersetze einen Teil durch Vanillezucker für ein feines Aroma. 4…