Die Blätterteig-Sensation, die die Welt verrückt macht
ZutatenFür den Blätterteig: 500 g Blätterteig50 g Senf200 g Schinken200 g Käse (gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten)1 Ei (zum Bestreichen) Für die Béchamelsauce: 30 g Butter25 g Mehl300 ml Milch4 g Muskatnuss5 g schwarzer… Die Blätterteig-Sensation, die die Welt verrückt macht