Zutaten Für den Keksboden: 200 g Butterkekse (oder Vollkornkekse), fein zerbröselt 80 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Zitronen-Käsekuchenschicht: 500 g Frischkäse (Doppelrahmstufe), Zimmertemperatur 150 g Zucker 2 große Eier, Zimmertemperatur 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft 1 Teelöffel Zitronenabrieb (fein gerieben von einer…
Zutaten: 200 g Kekse (z.B. Butterkekse) 100 g Butter, geschmolzen 400 g Frischkäse 200 g Sahne 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 6-8 Kiwis Gelatine (nach Packungsanweisung) Saft von 1 Zitrone Zubereitung: Zermahle die Kekse…
Zutaten für den Biskuitteig: 4 Eier 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 100 g Mehl 20 g Speisestärke (Maizena) 1 TL Backpulver Für die Füllung: 300 ml Schlagsahne 250 g Mascarpone oder…
Zutaten: 200 g Biskuitboden oder Löffelbiskuits 500 ml Schlagsahne 250 g Mascarpone oder Frischkäse 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Schokoraspel oder gehackte Schokolade 200 ml Karamellsauce (Fertigprodukt oder selbstgemacht) Schokoladenraspel zum Dekorieren…
Zutaten: 1 Dose (5 Stück) Pillsbury Grands Zimtschnecken (mit enthaltenem Zuckerguss) 1/2 Tasse (119g) Schlagsahne 2 Esslöffel (30g) Frischkäse, erweicht (optional, für verbesserten Zuckerguss) 10 Oreo-Kekse, zerbröselt (plus extra für das Topping) Anleitung: Heize den…
Zutaten: 2 Dosen (je 8 oz) gekühlter Zimtschnecken-Teig Zimtzucker, zur Garnierung (aus den Zimtschnecken-Glasurpackungen oder hausgemacht) 2 Blöcke (je 8 oz) Frischkäse, weich 1 Tasse Puderzucker, gesiebt Anleitung: Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor.…
Zutaten: 2 Tassen Graham-Cracker-Brösel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 24 Unzen Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 4 große Eier 1/4 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse Allzweckmehl 1 Tasse frische Erdbeeren, in Scheiben…
Zutaten (für ca. 24 Stück): Teig: 3 Tassen Weizenmehl 200 g kalte Butter (in Würfeln) 2 Eigelb 3 EL Puderzucker ⅓ Tasse saure Sahne (18 % Fett) 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Außerdem: Lieblingsfüllung:…
Zutaten: 1/2 lb Garnelen, geschält, entdarmt und gehackt 1/2 lb Lumpenkrabbenfleisch 2 Tassen frischer Spinat, gehackt 8 oz Frischkäse, weich 1/2 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse Mayonnaise 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse…
Zutaten: 1 (9-Zoll) vorbereitete Graham-Cracker-Kruste (oder Schokoladenkekskruste) 1 (4-Portionen-Größe) Packung Instant-Schokoladen-Pudding-Mix 1 3⁄4 Tassen kalte Milch 1⁄2 Tasse verdampfte Milch 1⁄2 Tasse Zucker Anleitung: Bereite die Graham-Cracker-Kruste vor und lege sie in eine Pie-Form. In…
