Zutaten: Für den Schokoladenkuchen: 1 Tasse (130 g) Allzweckmehl1 Tasse (207 g) Zucker1/4 Tasse + 2 EL (43 g) natürliches, ungesüßtes Kakaopulver1 TL Backpulver1 großes Ei1/2 Tasse (120 ml) Buttermilch1/2 Tasse (120 ml) Pflanzenöl3/4 TL… Schokoladenkuchen mit Erdbeereis
Zutaten 200 g Löffelbiskuits125 g Butter1 Beutel Götterspeisepulver (Waldmeistergeschmack, z. B. von Dr. Oetker)300 g Doppelrahm-Frischkäse (z. B. Philadelphia)100 g Puderzucker3 EL Zitronensaft300 ml Schlagsahne Zubereitung Für den Boden Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, verschließen… Diese Philadelphiatorte ist traumhaft lecker
Zutazen: 500 g hackfleisch1 Ei1 Zwiebel (fein gehackt)2 EL Semmelbrösel (oder mehr nach Bedarf)1 TL SenfSalz und Pfeffer (nach Geschmack)1-2 EL Öl (zum Braten)100 g Camembert (in kleine Würfel geschnitten) Optional: frische Kräuter (z.B. Petersilie… Frikadellen mit Camembert gefüllt
Zutaten: Für den Boden: 150 g Löffelbiskuits oder Butterkekse 75 g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 500 g Magerquark 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 6 Blatt Gelatine (alternativ… Käsesahne-Torte mit Mandarinen (ohne Backen)
Zutaten Für das Crumble-Topping:100 g Mehl30 g Zucker50 g geschmolzene Butter Für die Beerenschicht:200 g gemischte Beeren (frisch oder gefroren) Für die Käsekuchenfüllung:500 g Frischkäse oder Mascarpone, weich150 g Schlagsahne3 EL Mehl1 Ei2 TL Vanilleextrakt100… Ein köstliches Dessert mit cremiger Käsekuchenfüllung, süßen Beeren und knusprigem Crumble-Topping.
Zutaten: 2 Eier½ Tasse brauner oder Demerara-Zucker¼ Tasse Kokos- oder Olivenöl1 Tasse Milch (auch pflanzlich, z. B. Hafer- oder Mandelmilch)½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver (100 %)1 Tasse Hafermehl½ Tasse Mandel- oder Vollkornmehl1 EL Backpulver1 Prise Salz1… Gesunder Schokokuchen
Zutaten für die Rolle: 600 g Hackfleisch2–3 EL Olivenöl1 EiSalz nach Geschmack1 kleine Zwiebel, fein gehackt½ Paprika, klein gewürfeltZitronenpfeffer nach Geschmack3 EL Semmelbrösel100 g Frischkäse2 EL Mayonnaise1 Eigelb Optional: etwas gehackter KnoblauchEtwas frischer oder getrockneter… Fleischrolle mit Frischkäsefüllung
Zutaten Für den Teig:◦ 2 Tassen Schokoladenkeksbrösel◦ 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung:◦ 3 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich◦ 1 Tasse Kristallzucker◦ 1 Teelöffel Vanilleextrakt◦ 3 große Eier◦ 1 Tasse saure Sahne◦ 1/2… Pink Velvet Himbeer-Käsekuchen
ZutatenFür den Boden:• 200 g Butterkekse (z. B. Vollkorn oder klassisch)• 100 g Butter, geschmolzen Für die Apfelschicht:• 3–4 Äpfel (säuerlich, z. B. Boskoop oder Elstar)• 2 EL Zitronensaft• 50 g Zucker• 1 TL Zimt•… Apfel-Mascarpone-Torte
Zutaten Für die Kruste:• 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel• 3 Esslöffel Kristallzucker• 5 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter Für den Käsekuchen:• 16 oz (ca. 450 g) Frischkäse, erweicht• ⅔ Tasse Kristallzucker• 2 große Eier• 1 Teelöffel Vanilleextrakt• ¼… Beeren-Wirbel Käsekuchen-Häppchen
