Zutaten: 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut113 g Frischkäse, weich2 Esslöffel Kristallzucker1/2 Teelöffel Vanille1/2 Tasse Kirschfüllung1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen) Optionale Garnitur:Puderzucker und frische Minzblätter Zubereitung: Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.Frischkäse, Zucker und Vanille cremig…
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 rote Paprikaschoten 400g Hähnchenbrust 2 EL Tomatenmark 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 400 ml Sahne Salz und Pfeffer Frische Petersilie zum Garnieren Bandnudeln Olivenöl zum Braten…
Zutaten Boden 250 g Butterkekse (zerkleinert) 130 g Butter (geschmolzen) Creme 250 g Mascarpone 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 ml Schlagsahne 100 g weiße Schokolade 1 Päckchen Gelatine (ca. 8 Blatt oder ½ Päckchen gemahlene…
Zutaten: Für den Boden: 150 g Butterkekse oder Mürbeteig (alternativ Biskuitboden) 70 g Butter, geschmolzen 2 EL Zucker Für die Käsemasse: 600 g Frischkäse (Raumtemperatur) 200 g Quark oder Schmand 150 g Zucker 3 Eier…
Zutaten: 380 ml Graham-Cracker-Krümel 120 ml ungesalzene Butter, geschmolzen 280 ml Kristallzucker 800 ml Frischkäse, weich 4 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 1 TL Zimt 120 ml Karamellsauce 120 ml gehackte Pekannüsse 280 ml Sahne…
Zutaten 1 Tasse Mehl 190 ml Zucker 120 ml Butter 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt 120 ml Milch 1 TL Backpulver 120 ml Salz 250 ml Schlagsahn 120 ml Karamellsauce 120 ml Schokoladenganache 120 ml…
Zutaten Für die Schokoladenkuchenschichten1 ¾ Tassen Mehl¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver1 ½ TL Backpulver 1 ½ TL Natron½ TL Salz2 Eier 1 Tasse Kristallzucker½ Tasse brauner Zucker½ Tasse Pflanzenöl 1 Tasse Buttermilch1 TL Vanilleextrakt¾ Tasse heißes…
Zutaten: 1 fertiger Tarteboden (23 cm)3 große Eier1 Tasse Kristallzucker1/2 Tasse frisch gepresster Zitronensaft1 Esslöffel Zitronenschale1/2 Tasse Sahne Optionale Garnitur:Puderzucker und dünne Zitronenscheiben Zubereitung: Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.Eier, Zucker, Zitronensaft und -schale…
Zutaten Für die Tacos: 6 kleine Tortillas (Weizentortillas) 50 g Butter (geschmolzen) 100 g Keksbrösel (z. B. Butterkekse oder Graham Cracker) 2 EL Zucker Für die Cheesecake-Füllung: 250 g Frischkäse 200 ml Schlagsahne 80 g…
Zutaten Für den Brandteig: 250 ml Wasser 80 g Butter 1 Prise Salz 150 g Mehl 4 Eier Für die Vanillecreme: 500 ml Milch 1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt) 100 g Zucker 4 Eigelb…
