Zutatenliste 250 g Champignons, in Streifen geschnitten350 g gekochtes Hähnchenfleisch, in kleine Stücke geschnitten1 große Schalotte, gehackt1 große Handvoll Schnittlauch, fein gehackt 40 g Butter, in Stückchen geschnitten1 selbstgemachter Hühnerbrühwürfel (alternativ 1 gekaufter Brühwürfel)40 g…
Zutaten Für den Biskuit3 Ei(er)100 g Zucker1 Packung Vanillezucker100 g Mehl 2 EL Speisestärke2 TL Backpulver650 g Quark350 g Sahne500 g Erdbeeren oder andere Frucht nach wahl 1 Päckchen gemahlene GelatinePudererythritnach GeschmackSpringform mit 26 cm…
Zutaten100 g Mandel(n), gehobelt500 ml Milch3 EL Zucker 2 Eier1 Packung Blätterteig, TK2 Packung Vanillinzucker 1 Packung Puddingpulver, (Vanille)2 Becher Sahne (400 ml)1 Packung SahnesteifPuderzucker zum bestreuen Zubereitung SO geht es,Zuerst die Blätterteigplatten gefroren aus…
ZUTATEN Mürbeteig: 450 g Weizenmehl 1,5 TL Backpulver 1 Prise Salz 150 g kalte Butter (in Würfeln) 150 g Zucker 2 Eier 1 EL Vanillezucker Käsemasse: 250 g Mascarpone 600 g Frischkäse aus dem Becher…
Zutaten: 12 EL Öl 12 EL Zucker 12 EL Mehl 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 3 Dosen Mandarinen (ca. 350 g) Puderzucker zum Bestäuben (nach Bedarf) Zubereitung: Die ersten 6 Zutaten gründlich…
Zutaten: 4 Eier 100 g Zucker 80 g Mehl 20 g Speisestärke (Maïzena) Puderzucker zum Bestäuben 250 ml Schlagsahne (30 % Fett) 150 g Mascarpone 40 g Puderzucker 1 Vanilleschote 250 g Maronencreme (Crème de…
Zutaten: 2 Eier 4 EL Zucker 120 g Zucker 150 g Butter Schale von 1 Bio-Zitrone 220 g Mehl 450 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5 EL Mandelblättchen Etwas Puderzucker 1 Glas…
Zutaten: 250 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Vollkornkekse) 55 g geschmolzene Butter 400 g gezuckerte Kondensmilch 450 g Frischkäse (Vollfett, zimmerwarm) 1 Päckchen Sofort-Gelatine Saft von 2 Zitronen 6 TL Lemon Curd Anleitung: Die…
ZutatenZutaten für den Boden65 g Butter160 g Schokokekse Zutaten für die Nutella-Creme250 g Nuss-Nougat-Creme – z.B. Nutella400 g Frischkäse1 EL Puderzucker250 g Schlagsahne – kalt1 Pck. Sahnesteif Zutaten für das Ganache-Topping65 g Schlagsahne40 g Zartbitterschokolade65…
Zutaten:200 g Butterkekse (zerbröseln)80 g Butter Milchtarte-Schicht:2 Tassen Milch1 Zimtstange2 EL Maisstärke2 EL Mehl½ Tasse Zucker2 Eier1 TL Vanille Zitronen-Baiser-Schicht:1 Dose Kondensmilch½ Tasse Zitronensaft2 Eigelb2 Eiweiß (für Baiser)2 EL Zucker Zubereitung: Einfach mal Backofen auf…
