web page hit counter admin – Stranica 38 – KOCH REZEPTE
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Matcha-Pistazien-Himbeer-Torte

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Zutaten: Für den Biskuitboden (Matcha-Pistazien): 5 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 120 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver 2 TL Matcha-Pulver 50 g gemahlene Pistazien Für die Creme:… 

Matcha-Pistazien-Zitronen-Törtchen (No-Bake)

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Zutaten (für 6 Stück): Für den Boden: 150 g Butterkekse 70 g geschmolzene Butter Für die Creme: 250 g Frischkäse 200 g weiße Schokolade 200 ml Schlagsahne 2 TL Matcha-Pulver (grüner Tee) 50 g Puderzucker… 

Beeren-Swirl-Cheesecake

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Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 600 g Frischkäse (Raumtemperatur) 200 g Schmand oder Sauerrahm 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 2 EL Speisestärke Saft… 

Traditioneller Bigos mit Kraut und Fleisch

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Zutaten: 1 kg Sauerkraut 500 g frisches Weißkraut 800 g Rindfleisch 300 g Wurst 2 Zwiebeln 3 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 4 Pimentkörner 1 TL Majoran 1 TL Kümmel Salz, Pfeffer nach Geschmack 2 EL… 

Käsekuchen mit -Bienchen Mandarinen

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Zutaten Boden: 200 g Kakaokekse 80 g Butter (geschmolzen) Quarkmasse: 500 g Quark (cremig, aus dem Becher) 300 ml Schlagsahne (30 %) 3 EL Puderzucker 2 TL Gelatine + 50 ml heißes Wasser 150 g… 

Saftiger Schokoladenkuchen mit Glasur und Mandeln

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Zutaten für den Kuchen: 200 g weiche Butter 200 g Zucker 4 Eier 200 g Weizenmehl 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 100 ml Milch 1 Prise Salz Zutaten für die Glasur: 100 g Zartbitterschokolade… 

Pfirsich-Puddingtorte

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Zutaten: Für den Teig: 375 g Weizenmehl 200 g kalte Butter (in Würfeln) 5 Eigelb 150 g Zucker 1 TL Backpulver Für die Puddingmasse: 750 ml Milch 2 Päckchen Vanillepuddingpulver (ohne Zucker) 100 g Zucker… 

Kartoffelpuffer mit Steinpilzsauce

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Kartoffelpuffer: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei 3 EL Weizenmehl Salz, Pfeffer Öl zum Braten Steinpilzsauce: 300 g frische oder tiefgefrorene Steinpilze (alternativ ca. 50 g getrocknete, eingeweichte Pilze) 1 Zwiebel 2 EL Butter… 

Mürbeteigkuchen mit Vanillepudding und Pflaumen

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Zutaten: Mürbeteig: Puddingcreme: Außerdem: ca. 400 g Pflaumen (entsteint, halbiert) Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:1️⃣ Aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und Backpulver einen Mürbeteig kneten.In zwei Teile teilen – ein größerer, ein kleinerer – und 30… 

Frisch-sahnige Orangentarte

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Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 250 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif 100 ml frisch gepresster Orangensaft 1 TL fein abgeriebene Orangenschale 80…