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Himmlische Bananenschnitten

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Zutaten Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g Butter Für die Füllung: 3 reife Bananen 500 g Quark 200 g Sahne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Gelatine (oder 2 TL Agar-Agar)… 

Obstsalat-Käsekuchen

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Zutaten: Für den Teig: 1 1/2 Tassen Vanillewaffelkrümel 2 Esslöffel Butter, geschmolzen Für die Füllung: 1 (20 oz.) Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft 3/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse kaltes Wasser 2 Umschläge ungewürzte Gelatine 1 (8… 

Apfel-Mascarpone-Fondue

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Zutaten: 3 Äpfel (Sorte Gold oder Gala)150 g Mascarpone3 Eier100 g Puderzucker100 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz1 Teelöffel VanilleextraktButter und Mehl für die FormPuderzucker zum Bestreuen (optional) Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in… 

Omas Sahne Nusstorte die einfach immer schmeckt

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Zutaten: Für den Teig: 150 g Zucker8 Eigelb220 g Nüsse, gemahlene3 EL Semmelbröseletwas Bittermandelaroma8 Eiweiß120 g Zucker Für die Füllung: 450 ml Sahnenach Belieben Zucker Zubereitung:So geht es Zuerst den Boden einer Springform ausfetten und… 

Das ist die leckerste die ich je gemacht habe, Flammkuchenrolle

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Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln1 Packung Frischkäse oder Schmand200 g Schinken, roh oder gekochtPfeffer1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregaletwas Salz Zubereitung Zuerst die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln.… 

Schokoladen-Bayerischer Kuchen

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Zutaten: 200 g Zartbitter-Schokolade4 Eigelb150 g Zucker200 ml Sahne1 TL Gelatine Anleitung: 1️⃣ Die Zartbitter-Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. 2️⃣ Eigelb und Zucker in einer Schüssel gut verrühren. 3️⃣ Die Mischung über schwacher Hitze weiterkochen,… 

Herzhafter Pasta-Auflauf mit Tomatensauce und Käse

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Zutaten: 300 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli)500 g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt2 Knoblauchzehen, gepresst400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)200 ml Tomatensauce200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Cheddar)1 TL italienische… 

Möhrenkuchen: Ein saftiger Genuss für alle Fälle

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Zutaten für den Möhrenkuchen: Für den Teig: 250 g geraspelte Karotten 200 g Zucker4 Eier 200 ml Pflanzenöl300 g Mehl1 TL Backpulver 1 TL Zimt1 Prise Salz 100 g gehackte Walnüsse (optional) Für das Topping:…