ZUTATEN Für das Schnitzel: Für den Rosenkohl: ANLEITUNGEN Schnitzel zubereiten: Schnitzel vorbereiten: Die Schnitzel mit einem Fleischklopfer flach klopfen, bis sie etwa 0,5 cm dick sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Panierstation aufbauen: Drei flache…
Zutazen 2 1/2 Tassen Allzweckmehl 2 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1 1/2 Tassen Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich 4 große Eiweiß 1 Tasse Milch 1/2 Tasse aufgetautes gefrorenes rosa Limonadenkonzentrat 1 Esslöffel…
Zutaten für 6 Portionen1 Gans2 Äpfel2 Birne(n)100 g Backpflaume(n)200 g Trockenfrüchte, gemischtSalz und Pfeffer100 ml Calvados100 ml Apfelsaft Zubereitung Die getrockneten Pflaumen und das getrocknete Mischobst in einer Mischung aus Calvados und Apfelsaft ein bis…
Zutaten: 4 Eier450 g Joghurt1 Prise Salz120 g Zucker100 g Maisstärke1 TL Backpulver Zubereitung: 1. Einfach mal den Ofen auf 170 Grad Oder- und Unterhitze vorheizen. 2. Als nächstes den Boden und den inneren Rand…
Zutaten Für den Teig: 5 m.-große Ei(er) 200 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 200 g Mehl 2 TL Backpulver Für die Creme: 3 Pck. Vanillepuddingpulver 1 ⅛ Liter Milch 150 g Zucker…
Zutaten: 4 Stange/n Spargel, weißeretwas Salz1 Prise(n) Zucker1 Scheibe/n Gouda1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe)etwas Mehl zum Wendenn. B. Ei(er), verqirltn. B. Semmelbröselviel Öl zum Braten Zubereitung: 3 – 4 Spargelstangen pro Person schälen und in…
ZutatenFür den Tortenboden: 600 g Butterkekse250 ml Fanta Für die Füllung: 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack2 EL Zucker700 ml Milch250 g Butter200 g Puderzucker5 St. Bananen Außerdem: 2 Pck.Schlagsahnegeriebene Schokolade zum Verzieren ZubereitungButterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade…
Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse, zerbröselt100 g Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenschicht: 400 g Frischkäse (zimmerwarm)100 g Zucker2 Eier1 TL Vanilleextrakt Für das Karamell-Walnuss-Topping: 150 g Zucker50 g Butter100 ml Sahne100 g Walnüsse,…
Zutaten Esslöffel InstanthefeEineinhalb Tassen warme Milch2 Esslöffel ZuckerTeelöffel Essig1/4 Tasse Joghurt1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel VanilleDas Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr Zartheit.5 Tassen WeißmehlTeelöffel BackpulverEin halber Esslöffel…
Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln1 Zwiebel (ca. 60 g)100 g Joghurt1 EL Senf80 g SalatmayonnaiseSalz, nach Geschmack120 g Gewürzgurken2 EL Gewürzgurkensud8 BockwürsteSenf, zum Servieren Zubereitung: Kartoffeln kochen: Die ungeschälten Kartoffeln in einem Topf mit Wasser…
