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Hausgemachte frittierte Donuts

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SIE BENÖTIGEN DIE FOLGENDEN ZUTATEN: 2-1/2 TL. aktive Trockenhefe oder 2/3 oz. frische Kuchenhefe2/3 Tasse Milch, Zimmertemperatur3 1/2 Tassen ungebleichtes Allzweckmehl, plus mehr für das Backblech 1-1/3 Tassen Zucker2 TL. Grobes Salz3 große Eier7 EL.… Hausgemachte frittierte Donuts

Puddingbrezel

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Zutaten: 590 ml Milch, 1,5 % Fett 2 Packungen Vanillepuddingpulver 110 g Zucker 230 g Magerquark 4 EL Pflanzenöl 350 g Weizenmehl 2 TL Backpulver Zubereitungsschritte: 450 ml Milch erwärmen. Puddingpulver mit 50 ml Milch… Puddingbrezel

Traubenkekse

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Zutaten 00 Mehl 250 gr Ei 1 Sonnenblumenöl 80 ml Zucker 125 gr Backpulver 8 gr Salz 1 Prise Traube 20 Bohnen Zitrone 1/2 Du brauchst es auch Puderzucker schmecken So bereiten Sie Traubenkekse zu… Traubenkekse

Windbeuteltorte mit Himbeeren

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Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier (Gr. M)120 g Zucker120 g Weizenmehl (Type 405)30 g Speisestärke1 TL Backpulver Für die Füllung: 200 g Sahne1 Pck. Vanillezucker5 Blätter Gelatine100 g Crème fraîche70 g Naturjoghurt125 g Mascarpone½… Windbeuteltorte mit Himbeeren

Frischkäse Knoblauchbrot

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Zutaten: 250 gr Mehl 125 ml warme Milch 56 g geschmolzene Butter 1 Teelöffel Zucker 1 Teelöffel Trockenhefe 1/2 Teelöffel Salz 75 gr Frischkäse Knoblauchemulsion: 1 Ei 150 gr Butter 3 Esslöffel Sahne zum Kochen… Frischkäse Knoblauchbrot

Aprikosen Blätterteigkuchen

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Zutaten Für den Kuchen:2 Rollen Blätterteig (je 275 g)Tortenring (22 cm)Wasser zum BestreichenZucker zum Bestreuen Für die Aprikosenmarmelade:500 g Aprikosen60 ml (4 EL) Wasser100 g (1/2 Tasse) Zucker25 g (2 EL) Maisstärke50 ml (1/5 Tasse)… Aprikosen Blätterteigkuchen