Zutaten : 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2 Becher saure Sahne à 200 g…
Zutaten (für eine Springform mit 26 cm Durchmesser): Für den Boden: • 60 g Spekulatius • 3 Eier • 1 Prise Salz • 80 g Zucker • 100 g Mehl • 20 g Speisestärke •…
Zutaten: Für den Red Velvet Cake: 1 1/4 Tassen Allzweckmehl 1 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Pflanzenöl 1/2 Tasse Buttermilch 1 großes Ei 1…
Zutaten (für 12 Portionen): Für den Teig: 300 g Mehl200 g Zucker1 Päckchen Backpulver1 Päckchen Vanillezucker3 Eier100 g Butter (weich)200 ml Milch1 Prise Salz Für den Belag: 500 g Äpfel (geschält, entkernt und in dünne…
Zutaten Für den Boden: Kekse (Digestive- oder Graham-Cracker) – 250 gGeschmolzene Butter – 120 gBackform mit 18 cm Durchmesser Für die Füllung: Frischkäse – 400 gPuderzucker – 50 gWeiße Schokolade – 300 gSchlagsahne (33 %)…
Zutaten 500 g Makkaroni oder andere Nudeln400 g Jagdwurst1 Zwiebel(n)Margarineetwas Mehl1 ½ Liter Gemüsebrühe½ Flasche Ketchup (Werder)½ Tube/n Tomatenmark, ca.1 TL, gehäuft Zucker1 Spritzer ZitronensaftSalz und Pfeffer Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Jagdwurst in…
Wiener Schnitzel Zutaten für Wiener Schnitzel (für 4 Portionen): 4 Schnitzel (Kalb ca. 150-180 g pro Stück) Salz und Pfeffer 2 Eier 100 g Mehl (zum Wenden) 150 g Semmelbrösel (Paniermehl) Pflanzenöl oder Butterschmalz zum…
ZUTATEN Für den Teig: 250 ml Wasser80 g Margarine160 g Mehl4 St. Eier1 Prise SalzFett fürs Blech Für die Creme: 500 ml Milch80 g Zucker2 Pck. Vanillezucker2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack200 g Butter ZUBEREITUNG Wasser, Salz…
Zutaten: Boden: 7 Zimt-Butterkekse, zerkrümelt60 g Zucker80 g Butter, geschmolzen Füllung: 4 Packungen Frischkäse (je 225 g), zimmerwarm130 g Zucker1 EL Mehl1 TL Vanilleextrakt4 große Eier, zimmerwarm, leicht verquirlt2 Eigelbe, zimmerwarm, leicht verquirlt225 g weiße…
Zutaten: Himbeerfüllung: 52 g Zucker1 EL Speisestärke2 TL Wasser225 g Himbeeren Schokokuchen: 228 g Mehl414 g Zucker85 g ungesüßtes Kakaopulver2 1/4 TL Natron1/2 TL Backpulver1 TL Salz240 ml Milch120 ml Pflanzenöl1 1/2 TL Vanilleextrakt2 große…
