Kühler Apfel-Kekskuchen mit Schmand
Zutaten: 200 g Butterkekse 100 g Butter, geschmolzen 500 g Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 100 g brauner Zucker 1 TL Zimt 250 g Schmand 2 Eier 100 ml Milch 1 Päckchen Vanillezucker…
Rollmops rezept
Zutaten: 4 eingelegte Heringsfilets2 Gewürzgurken1 ZwiebelZitronensaftSalz und Pfeffer Dill zum Garnieren Zubereitung: Fisch vorbereiten: Die Heringsfilets mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Füllen: Die Gewürzgurken längs schneiden und auf die Filets legen, Zwiebelringe hinzufügen. Rollen: …
Bananensplit Torte ohne Backen
Zutaten: 200g Butterkekse 100g geschmolzene Butter 500g Frischkäse 200g Schlagsahne 100g Puderzucker 2 Bananen 100g Schokoladensauce Schokostreusel zum Garnieren Frische Früchte zum Garnieren Zubereitung Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein…
Spinat Teigrollen (Hausgemacht und herzhaft)
Zutaten: Teig: 560 g Mehl350 ml warmes Wasser7 g Salz60 g geschmolzene Butter100 ml Öl Füllung: 500 g Spinat (frisch, gewaschen und gehackt)5 g Salz1 Zwiebel (gerieben)1 TL rote Chilischote3-4 EL Frischkäse1 Tasse Weißkäse (z.…
Cremige Keksquadrate
Zutaten : 3 Eier150 g Zucker70 g Maisstärke10 g Vanillin700 ml Milch150g Frischkäse18 Kekse Anweisungen : Bereiten Sie die Creme vor: In einem Topf Eier und Zucker vermischen.Maisstärke, Vanillin und heiße Milch hinzufügen. Bei schwacher…
Weiche Brioche: sehr weich und duftend!
ZUTATEN 300 g (2 1/2 Tassen) Allzweckmehl;40 g (3 1/4 Esslöffel) Zucker;2 g (½ Teelöffel) Salz;7 g (1 ½ Teelöffel) Trockenhefe;1 Ei;140 ml (⅝ Tasse) heiße Milch;40 g (2 Esslöffel) Frischkäse;30 g (2 Esslöffel) Butter;300…
Zitronen-Blaubeer-Dessert
Zutaten 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel1/4 Tasse Zucker1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen1 Tasse frische Blaubeeren1/4 Tasse Zucker1 Esslöffel Maisstärke1/4 Tasse Wasser 1 Tasse gesüßte Kondensmilch1/2 Tasse Zitronensaft1 Esslöffel Zitronenschale3 Eigelb1 Tasse schwere Schlagsahne2 Esslöffel Puderzucker1 Teelöffel…
Hausgemachte Donuts
Zutaten für hausgemachte Donuts 300 g Mehl (Bäckerei)200 g normales Mehl80 g Zucker40 g Butter20 g Hefe20 g Milchpulver1 EiZimtPuderzucker So bereiten Sie hausgemachte Donuts zuWenn Sie Donuts lieben, gibt es nichts Besseres, als welche…
„Clevere“ Schokoladen-Millefeuille
Zutaten Für die Millefeuille: 1 Rolle Blätterteig (frisch oder gefroren)Puderzucker nach Geschmack (zum Dekorieren) Für die Schokoladencreme: 200 g dunkle Schokolade (oder Vollmilchschokolade, je nach Geschmack)250 ml frische Sahne2 Esslöffel Zucker (optional, je nach Süße…
Leckere White Line Donuts – Ein himmlischer Genuss für jede Gelegenheit
Zutaten: 500 g Weizenmehl75 g Zucker1 Päckchen Trockenhefe1 Prise Salz200 ml Milch2 Eier60 g Butter, geschmolzen1 TL Vanilleextrakt500 g Puderzucker2-3 EL Wasser (für die Glasur)1 EL Zitronensaft (optional, für einen Hauch Frische) Anweisungen: Teig vorbereiten:…
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