Spaghetti Bolognese
Zutaten: Pasta: 500 g Spaghetti Bolognese-Sauce: 60 g Parmesan, gehackt 1 Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe 40 g Karotten, gehackt 40 g Sellerie, gehackt 20 g Olivenöl 500 g Rinderhackfleisch 400 g geschälte Tomaten (1 Dose)…
Heidelbeer-Quark-Torte
Zutaten: 100 g Butter230 g Löffelbiskuits8 Blatt weiße Gelatine400 g Heidelbeeren100 g Zucker1 unbehandelte Zitrone500 g Magerquark250 g Schlagsahne Zubereitung: Butter in einem kleinen Topf schmelzen.Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder…
Rezept für Red Velvet Chiffon Cake
Zutaten: * 3 große Eier, getrennt* 1/4 Tasse Milch (50 g)* 2 + 1/2 EL Maisöl (35 g)* 1/3 Tasse Kuchenmehl (50 g)* 1 TL Backpulver (2,5 g)* 1/3 Tasse Zucker (40 g)* 1 EL…
Schneller Quark-Streuselkuchen mit Obst
Zutaten Für den Teig: 250 g Butter250 g Zucker1 Tüte/n Vanillezucker1 Ei(er)1 Prise(n) Salz1 Tüte/n Backpulver500 g Mehl Für den Belag: 1 kg Quark1 Tüte/n Vanillepuddingpulver200 g Zucker1 Ei(er)½ Zitrone(n), nur der Saft1 Glas Kirsche(n),…
Käsebrot ohne Ofen und Hefe
Zutaten: 200 g Weizenmehl (für eine gesündere Variante können Sie Vollkornmehl verwenden)100 g geriebener gelber Käse (z. B. Cheddar, Gouda)1 TL Backpulver1/2 TL Salz1/2 TL Zucker1 Ei100 ml Milch3 EL Butter (geschmolzen)1 TL provenzalische Kräuter…
Italienischer Omas Kuchen
Zutaten Für 8–10 Personen Für den Teig:2 Tassen Mehl1/2 Tasse Kristallzucker1/2 TL Salz1/2 Tasse ungesalzene Butter, kalt und gewürfelt2 große Eigelb1/4 Tasse Vollmilch (ggf. mehr) Für die Vanillepuddingfüllung:2 Tassen Vollmilch1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt)4…
Pudding-Quark-Kuchen mit Mandarinen und Streuseln
Zutaten für den Teig und die Streusel – 300 g Mehl 🌾– 1 Msp. Backpulver 🎂– 1 Prise Salz 🧂– 180 g Zucker 🍬– 200 g weiche Butter 🧈 Zutaten für den Belag 🍮 –…
Griechischer Feta-Salatturm
Zutaten: 1 Block (225 g) Feta, in Würfel geschnitten3 große Tomaten, in Scheiben geschnitten1 kleine rote Zwiebel, in Ringe geschnitten¼ Tasse frische Petersilie, gehackt¼ Tasse natives Olivenöl extra1 Teelöffel getrockneter Oregano½ Teelöffel schwarzer Pfeffer½ Teelöffel…
Zitronen-Meringue-Käsekuchen
Zutaten Für den Boden:• 150 g Butterkekse (zerkleinert)• 50 g Zucker• 115 g Butter, geschmolzen Für die Zitronen-Cheesecake-Füllung:• 3 Pck. Frischkäse (je 200 g), zimmerwarm• 200 g Zucker• 1 TL Vanilleextrakt• 3 Eier• 120 g…
Genau soo muss er sein, wie du den leckersten Käsekuchen ohne Boden machst
Zutaten 300 g Zucker100 g Butter4 Eier1 Packung Backpulver1 Packung Vanillezucker1 Packung Puddingpulver (Vanillegeschmack)3 EL Grieß1 kg Quark Zubereitung:Einfach mal Zucker und Butter schaumig schlagen., und dann Eier, Backpulver, Vanillezucker, Puddingpulver und Gries dazugeben. Nun…
