Zutaten 150 Gramm Tomatenketchup 1 EL Currypulver 2 EL Tomatenmark 1 EL brauner Zucker Cayennepfeffer 1 Kilogramm Kartoffeln (groß; vorwiegend festkochend) 1½ Liter Öl (zum Frittieren und Braten) Salz Rosenpaprika 4 Bratwürste Zubereitung Ketchup, Curry,…
Zutaten Für den Teig: 5 Eier 250 g Zucker 250 g Mehl 125 ml lauwarmes Wasser 125 ml Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz Für die Creme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 375…
Zutaten: Für den Kuchen:– 3 große Eier– 3/4 Tasse Kristallzucker– 1 Teelöffel Vanilleextrakt– 3/4 Tasse Allzweckmehl– 1/2 Teelöffel Backpulver– 1/4 Teelöffel Salz– Puderzucker (zum Bestäuben) Für die Käsekuchenfüllung:– 225 g Frischkäse, weich– 1/2 Tasse Puderzucker–…
Zutaten: 6 kleine runde Brötchen (Kugelbrot-Stil) 6 frische Eier 120 g geriebener Käse (Emmentaler oder Mozzarella) 6 EL Esslöffel dicke Crème fraîche 1 Esslöffel Esslöffel ungesalzene Butter 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Esslöffel gehackter…
Zutaten 180 g Mehl60 g Mais Stärke200 g Butter2 TL Backpulver2 Stk. Zitronenschale gerieben4 Eier125 ml Zitronenlimonade mit Kohlensäure150 g Puderzucker3 EL Zitronensaft2 EL Milch ZubereitungSooo, zuerst Butter ,Zucker , Eier schaumig rühren,Mehl Backpulver ,Zitronenschale…
Zutaten 500 g Magerquark300 g Frischkäse2 Eier1 Packung Vanille Puddingpulver150g Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatzstoff nach Wahl1/2 Zitrone200 g frische Erdbeeren ZubereitungZuerst den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Erdbeeren waschen und…
Zutaten 300 g Butter oder Margarine300 g Zucker1 TL Vanillezucker selbstgemacht5 Eier320 g Mehl2 TL Backpulver3 Bio Zitronen Für den Guss:200 g Puderzuckeretwas Zitronensaft Zubereitung:Soo, zuerst den Ofen auf 190°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen. Danach…
Zutaten Für den Brandteig:80 g (⅓ Tasse) ungesalzene Butter200 ml (¾ Tasse + 2 Esslöffel) Wasser130 g (1 Tasse) WeizenmehlPrise SalzPrise Zucker3-4 große Eier, Zimmertemperatur Für die Ananas-Creme-Füllung:200 g (6,5 oz) Dosenananas, abgetropft50 g (¼…
Zutaten: 4 Paprikaschoten4-5 Champignons1 Becher Schmand1 Becher Kräuterfrischkäse1/2 Packung geriebener Käse (z.B. Parmesan)1 Ei250 g Salami3 Wiener Würstchen1/2 Stange SellerieSalz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Scheiben Saint Albray zum Überbacken Zubereitung: Heizen Sie den Ofen…
Für den Brandteig: 125 ml Milch125 ml Wasser1 Prise Salz75 g Butter200 g Mehl5 Eier Für die Creme: 300 g Schlagsahne300 g Schmand6 EL Zucker1 Vanilleschote Zubereitung Für den Belag:1 Dose Aprikosen (850 ml)Optional: Puderzucker…
