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Apfel-Mascarpone-Fondue

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Zutaten: 3 Äpfel (Sorte Gold oder Gala)150 g Mascarpone3 Eier100 g Puderzucker100 g Mehl1 Päckchen Backpulver1 Prise Salz1 Teelöffel VanilleextraktButter und Mehl für die FormPuderzucker zum Bestreuen (optional) Zubereitung: Die Äpfel schälen, entkernen und in… Apfel-Mascarpone-Fondue

Schokoladen-Bayerischer Kuchen

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Zutaten: 200 g Zartbitter-Schokolade4 Eigelb150 g Zucker200 ml Sahne1 TL Gelatine Anleitung: 1️⃣ Die Zartbitter-Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. 2️⃣ Eigelb und Zucker in einer Schüssel gut verrühren. 3️⃣ Die Mischung über schwacher Hitze weiterkochen,… Schokoladen-Bayerischer Kuchen