Zutaten (für 8–10 Personen) Für den Boden 200 g zerbröselte Kekse oder Graham Cracker 80 g geschmolzene ungesalzene Butter Für die tropische Cremeschicht 300 g weicher Frischkäse 200 ml Kokoscreme oder Schlagsahne 100 g Puderzucker…
Zutaten: 1 und ½ Tassen Weizenmehl mit Backpulver ½ Tasse Kokosraspeln 🥥 ½ Tasse Zucker 100 g Frischkäse (oder geschmolzene Butter) 2 Eier 🥚 1 Teelöffel Vanilleextrakt Dulce de Leche nach Geschmack 🍮 Zubereitung: In…
Zutaten 200g Biscuit-Boden500g Quark200g Sahne100g Zucker2 Päckchen Gelatine500g frische Erdbeeren1 Zitrone (Saft und Abrieb)Vanilleextrakt nach Geschmack Zubereitung Lege den Biscuit-Boden in eine Springform und stelle ihn beiseite. Verrühre Quark, Sahne, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanilleextrakt…
Zutaten 2 Gurken200g Joghurt1 KnoblauchzeheSalzPfefferFrischer Dill (optional) Zubereitung Die Gurken gründlich waschen und in feine Scheiben schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehe hineinpressen und mit Salz sowie Pfeffer nach Geschmack würzen. Die…
Zutaten 250 g Mehl125 g Butter75 g Zucker1 Ei1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz500 ml Milch2 Päckchen Vanillepuddingpulver2 EL Zucker (für den Pudding) Zubereitung Gib das Mehl, die Butter, den Zucker, das Ei, den Vanillezucker und…
Zutaten: Für den knusprigen Boden: 1 ½ Tassen zerkleinerte Pistazien 1 Tasse Graham-Cracker-Brösel ¼ Tasse Kristallzucker 6 EL ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Pistazienmousse: 1 Tasse geschälte Pistazien, fein gemahlen 1 Tasse Sahne 225 g…
Cremig – knackig – fruchtig. Ein echter Hingucker für jeden Anlass! 📝 Zutaten Für den Brownieboden:120 g Zartbitterschokolade 100 g Butter 2 Eier 100 g Zucker 1 TL Vanillezucker 80 g Mehl 1 Prise Salz…
📋 Zutaten: 🥚 4 Eier🍬 1 Tasse Zucker🌾 1 Tasse Mehl🥛 ½ Tasse Milch🧈 ½ Tasse geschmolzene Butter🧂 1 TL Backpulver🍋 Zitronenschale (optional, für Frische) 👩🍳 Zubereitung:1️⃣ Backofen auf 180 °C vorheizen, Backform einfetten und…
Zutaten: Für die Zitronencreme: 225 g Frischkäse, weich 1/2 Tasse Puderzucker Zitronenabrieb 3 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen Für die Tortenschichten:12–16 Shortcake-Kekse oder einfache Teekekse (gekauft oder selbstgemacht) Für…
Zutaten:Für den Teig: 1 Tasse Mandelmehl2 Esslöffel geschmolzene Butter1 Esslöffel Stevia oder Süßstoff nach Wahl1/4 Teelöffel Vanille1 Prise Salz Für die Käsekuchenfüllung: 500 g Frischkäse, weich3/4 Tasse Stevia oder Süßstoff nach Wahl2 EierSaft von 2…
