Mongolische Hackfleischnudeln
Zutaten (für 4 Portionen): • 300 g Eiernudeln (oder andere Nudeln nach Wahl)• 400 g Hackfleisch (Rind)• 1 Zwiebel (gehackt)• 2 Knoblauchzehen (gehackt)• 1 Paprika (in Streifen geschnitten)• 2 Karotten (in Julienne geschnitten)• 100 g…









