web page hit counter KOCH REZEPTE – Stranica 44 – Wir machen einwandfrei
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Blaubeer-Hefebrötchen

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Zutaten: 500 g Weizenmehl 250 ml Milch 70 g Zucker 7 g Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) 2 Eier 80 g Butter, geschmolzen Prise Salz 300–400 g frische Blaubeeren 2 EL Zucker (für die… 

Süßer Pflaumenkuchen mit knusprigen Streuseln

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Zutaten: 240 g Mehl120 g Zucker125 g Butter1 Päckchen Backpulver3 Eier200 ml Sahne500 g Pflaumen Zubereitung: Heize deinen Backofen auf 180°C vor. Vermische das Mehl mit Zucker, Butter, Backpulver und Eiern zu einem geschmeidigen Teig.… 

Erdbeer-Käsekuchen-Biskuitrolle

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Zutaten: 4 große Eier 3/4 Tasse (ca. 150 g) Zucker Mehl (nach Bedarf, ca. 1 Tasse) 1 TL Backpulver Eine Prise Salz Für die Käsekuchencreme: (frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Sahne) – nach Geschmack Für die Oreo-Erdbeer-Streuselmischung:… 

Heidelbeer-Schichttorte

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Zutaten: Biskuit:– 1 Tasse Weizenmehl– 1 TL Backpulver– 4 Eier– ¾ Tasse Zucker– 1 EL Kartoffelmehl– 1 TL Vanilleextrakt Erste Sahneschicht:– 400 ml Schlagsahne (mind. 30% Fett)– 2 EL Puderzucker– 1 TL Vanilleextrakt (optional)– 1… 

Kühlschrank-Käsekuchen mit Himbeeren und Sahne

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Zutaten für den Boden:200 g Butterkekse oder Digestive-Kekse80 g geschmolzene Butter Für die Käsecreme:500 g Frischkäse (Quark, gut passiert oder aus dem Eimer)250 ml Schlagsahne (30 %)3 EL Puderzucker1 EL Gelatine + 3 EL Wasser1… 

Himbeer-Schoko-Dessert mit Vanillecreme

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Zutaten: Für den Schokoladenboden: 200 g Zartbitterschokolade 150 g Butter 200 g Zucker 3 Eier 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Vanillecreme: 250 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 2 EL… 

Erdbeer-Mille-Feuille im Glas (für 2 Portionen)

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Zutaten: Für die Creme: 250 ml Milch2 Eigelb40 g Zucker1 EL Speisestärke1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote100 ml Schlagsahne (geschlagen) Für die Schichten: 1 Rolle Blätterteig2 EL Zucker zum Bestreuen400 g frische Erdbeeren1 TL… 

Karamell-Kaffee-Schichtkuchen

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Zutaten  Schokoladen-Kaffee-Biskuitböden: 220 g Weizenmehl (Allzweckmehl) 65 g ungesüßtes Kakaopulver 2 TL Backpulver 1½ TL Natron ¼ TL Salz 300 g Zucker 120 ml Pflanzenöl 2 große Eier 240 ml Buttermilch 1 TL Vanilleextrakt 120 ml starker, abgekühlter Kaffee Karamell-Kaffee-Cremefüllung:  Gesalzene… 

ORIGINALREZEPT FÜR WAFFELN

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ZUTATEN: 1 Tasse Mehl 1/2 Esslöffel Backpulver 2 Esslöffel Zucker 1/4 Teelöffel Salz 1 Ei 1/4 Tasse Öl 1 Tasse Milch 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt ORIGINELLES WAFFELREZEPT – ZUBEREITUNG: Schlagen Sie in einer Schüssel das Ei…