Zutaten: 300 g Mehl120 ml lauwarme Milch40 g Zucker1 Ei40 g weiche Butter1 TL Trockenhefe1 Prise Salz 200 g Quark oder Frischkäse1 Eigelb40 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 EL Speisestärke frische Blaubeerenetwas Zucker oder Streusel Zubereitung:…
🧾 Zutaten: 2 Packungen Waffeln (rechteckig) 1 kg Erdbeeren 250 g Mascarpone 400 g Sahne 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 100 g Puderzucker 2 TL Vanillepaste (oder Vanillezucker) 100 g Schokostreusel Etwas Puderzucker (zum…
Zutaten 150 g Butterkekskrümel 115 g Butter (geschmolzen) 450 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 150 g Zucker 2 Eier 225 g Mascarpone 60 ml starker Kaffee (abgekühlt) 1 TL Vanilleextrakt 2 EL Kakaopulver (zum Bestäuben) 60 ml…
🛒 Zutaten Für den Schokoteig:5 Eier 250 g weiche Butter 250 g Mehl 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker ½ Päckchen Backpulver 3 EL Backkakao Für die Streusel:400 g Mehl 250 g weiche Butter 250…
📏 Für eine 20 cm Springform (8”)🍪 Boden:300 g Butterkekse (Shortbread) 70 g Butter (gesalzen oder ungesalzen), geschmolzen Weiße Schokofingers (z. B. Milkybar Fingers) zum Dekorieren am Rand 🍯 Cheesecake-Füllung:300 ml kalte Schlagsahne 500 g…
Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter (weich) 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 100 g gehackte Walnüsse Für die Füllung & Creme: 400 ml Schlagsahne 250…
Zutaten (für 8–10 Personen) Für den Boden 200 g zerbröselte Kekse oder Graham Cracker 80 g geschmolzene ungesalzene Butter Für die tropische Cremeschicht 300 g weicher Frischkäse 200 ml Kokoscreme oder Schlagsahne 100 g Puderzucker…
Zutaten: 1 und ½ Tassen Weizenmehl mit Backpulver ½ Tasse Kokosraspeln 🥥 ½ Tasse Zucker 100 g Frischkäse (oder geschmolzene Butter) 2 Eier 🥚 1 Teelöffel Vanilleextrakt Dulce de Leche nach Geschmack 🍮 Zubereitung: In…
Zutaten 200g Biscuit-Boden500g Quark200g Sahne100g Zucker2 Päckchen Gelatine500g frische Erdbeeren1 Zitrone (Saft und Abrieb)Vanilleextrakt nach Geschmack Zubereitung Lege den Biscuit-Boden in eine Springform und stelle ihn beiseite. Verrühre Quark, Sahne, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanilleextrakt…
Zutaten 2 Gurken200g Joghurt1 KnoblauchzeheSalzPfefferFrischer Dill (optional) Zubereitung Die Gurken gründlich waschen und in feine Scheiben schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehe hineinpressen und mit Salz sowie Pfeffer nach Geschmack würzen. Die…
