Zutaten: 1/2 lb Garnelen, geschält, entdarmt und gehackt 1/2 lb Lumpenkrabbenfleisch 2 Tassen frischer Spinat, gehackt 8 oz Frischkäse, weich 1/2 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse Mayonnaise 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse…
Zutaten: 1 (9-Zoll) vorbereitete Graham-Cracker-Kruste (oder Schokoladenkekskruste) 1 (4-Portionen-Größe) Packung Instant-Schokoladen-Pudding-Mix 1 3⁄4 Tassen kalte Milch 1⁄2 Tasse verdampfte Milch 1⁄2 Tasse Zucker Anleitung: Bereite die Graham-Cracker-Kruste vor und lege sie in eine Pie-Form. In…
Zutaten: 1 1⁄2 Tassen Graham-Cracker-Krümel (ca. 1 Paket Graham-Cracker) 2 EL Zucker (für die Kruste) 1⁄2 Tasse Butter (geschmolzen, für die Kruste) 600 g Frischkäse 3/4 Tasse Zucker (für den Käsekuchen) 3 große Eier 1…
Zutaten: Für die Streusel:– 250 g Weizenmehl– 100 g Puderzucker– 150 g kalte Butter Für die Quarkmasse:– 500 g Quark (am besten Magerquark oder Quarkmasse für Käsekuchen)– 2 Eier– 100 g Zucker– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver…
Zutaten: – 500 Gramm Gehacktes rind – 1 Zwiebel – 1 Ei – 1 Brötchen (eingeweicht) – Salz – Pfeffer – Paprikapulver (edelsüß) – Kurkuma – Petersilie – eine kleine Tasse eingeweichte Waldpilze – 200…
Zutaten Für den Teig: 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Milch 200 ml Sonnenblumenöl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: ca. 300–350 g Himbeermarmelade ca. 100–150 g Kokosraspeln…
Zutaten: Für den Teig: 1 Tasse geschälte, ungesalzene Pistazien (ca. 130 g) 1¾ Tassen Weizenmehl 1½ TL Backpulver ½ TL Natron ½ Tasse Zucker 3 Eier ¾ Tasse Buttermilch ½ Tasse neutrales Pflanzenöl 1 TL…
Zutaten: Für den Hefeteig:– 500 g Weizenmehl– 25 g frische Hefe oder 7 g Trockenhefe– 250 ml warme Milch– 80 g Zucker– 80 g geschmolzene Butter– 1 Ei– 1 Eigelb– 1 Prise Salz– 1 TL…
Zutaten (für 2–3 Portionen): 250 g Tagliatelle 300 g Lachsfilet (ohne Haut) Salz, Pfeffer, ½ TL italienische Kräuter 1 EL Olivenöl + 1 TL Butter Für die Soße: 200 ml Sahne (30 %) 100 g…
Zutaten: Schokoladen-Biskuit:– 4 Eier– 3/4 Tasse Zucker– 1/2 Tasse Weizenmehl– 1/4 Tasse Kakaopulver– 1 TL Backpulver Erdbeercreme:– 400 ml Sahne (30%)– 250 g Mascarpone– 2 EL Puderzucker– 200 g Erdbeeren (püriert)– 2 TL Gelatine Gelee-Schicht:–…
