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Walnuss-Sahne-Torte

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Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 200 g Zucker 200 g Butter (weich) 4 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 100 g gehackte Walnüsse Für die Füllung & Creme: 400 ml Schlagsahne 250… Walnuss-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte mit Erdbeeren

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Zutaten 200g Biscuit-Boden500g Quark200g Sahne100g Zucker2 Päckchen Gelatine500g frische Erdbeeren1 Zitrone (Saft und Abrieb)Vanilleextrakt nach Geschmack Zubereitung Lege den Biscuit-Boden in eine Springform und stelle ihn beiseite. Verrühre Quark, Sahne, Zucker, Zitronensaft, Zitronenabrieb und Vanilleextrakt… Käse-Sahne-Torte mit Erdbeeren

Gurkensalat mit Joghurt

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Zutaten 2 Gurken200g Joghurt1 KnoblauchzeheSalzPfefferFrischer Dill (optional) Zubereitung Die Gurken gründlich waschen und in feine Scheiben schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Knoblauchzehe hineinpressen und mit Salz sowie Pfeffer nach Geschmack würzen. Die… Gurkensalat mit Joghurt