Zutaten Für den Mürbeteig 00 Mehl 180 gr Puderzucker 90 gr Weiche Butter 110 gr Eigelb 2 Zitronenschale) 1 Für die Füllung Impfstoff-Ricotta 250 gr Puderzucker 90 gr Ei 1 Zitronen (Zitronenschale) 2 Zitronensaft) 2…
Zutaten ¼ Liter Kaffee (Espresso) 20 ml Amaretto 8 bis 10 EL Eierlikör (ohne Alkohol wenn geht) 50 ml Sahne 1 Paket Butterkekse/Löffelbiskuits 450 g Mascarpone 50 g Zucker Kakaopulver (nach Belieben) Zubereitung So geht es:…
Zutaten Für den Teig 3 EL Naturjoghurt 70 g Zucker 1 Ei 200 g Butter 170 ml Milch etwas Salz 1 Würfel frische Hefe 1 PackungBackpulver 650 g Mehl Für den Belag 120 g Butter 4…
Zutaten: Für die Basis: 180 g trockene Kekse70 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 300 g Frischkäse100 g Mascarpone-Käse120 g Erdbeerpüree200 g ungesüßte Schlagsahne70 g Zucker1 GelatineblattEin halber Zitronensaft Für das Erdbeergelee: 140 g Erdbeerpüree25…
Hähnchenbrötchen sind eine köstliche und einfache Option für eine schnelle Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept für leckere Hähnchenbrötchen: Zutaten: Hähnchenbrustfilets, in dünnen Scheiben geschnitten Brötchen oder Baguette Salz und Pfeffer nach Geschmack Paprikapulver Knoblauchpulver…
Zutaten: 1/2 Hähnchenbrust oder übrig gebliebenes Brathähnchen 2 Eier 1/2 Frühlingszwiebel 1/2 kleine Karotte 2 große Esslöffel Mehl 200 ml Vollmilch 100 ml Fleischbrühe 2 große Esslöffel Butter Semmelbrösel Salz Pfeffer Walnüsse Butternuss Knoblauch Thymian…
ZUTATEN Für den Teig: 6 Eier150 g Zucker300 g Butter150 g Schokolade6 EL Mehl1 Pck. Backpulver Für die Creme: 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack400 ml Milch4 EL Zucker125 g Butter Außerdem: Erdbeeren oder anderes Obst2…
Zutaten Für den Mürbeteig:150 g Weizenmehl75 g Zucker100 g Butter1 TL, gestr. Backpulver1 Pck. Vanillezucker1 Prise(n) Salz Für die Füllung:125 g Butter125 g Zucker250 g Quark 20%2 Ei(er)100 g Frischkäse½ Pck. Vanillepuddingpulver½ Zitrone(n), (Bio), Saft…
Zutaten 5 Eigelb3 EL Wasser100 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1/2 Zitrone(n), abgeriebene Schale, unbehandelt5 Eiweiß1 Prise(n) Salz100 g Mehl Für die Creme:500 g Magerquark500 g Schlagsahne, gut gekühlt125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker250 ml Maracujasaft10 Blatt Gelatine…
ZUTATEN: 2 Rollen Blätterteig (à 270 g, im Kühlregal)300 g Zucker1 kg Erdbeeren2 EL Puderzucker und etwas zum Bestäuben700 g Doppelrahmfrischkäse500 g Vollmilchjoghurt2 Pck. Gelatine – Fix400 g Schlagsahne ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 200 Grad…
