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Zitronen-Erdbeer-Kuchen

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Zutaten: Für die Erdbeerreduktion: 500 g frische Erdbeeren, gehackt100 g Zucker60 ml Zitronensaft (ca. 2 Zitronen) Für den Kuchen: 360 g Mehl2 TL Backpulver½ TL Natron½ TL Salz227 g Butter, Zimmertemperatur400 g Zucker2 EL Zitronenschale… Zitronen-Erdbeer-Kuchen

Schwarzwälder Traum-Cheesecake

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Zutaten Für den Schokoladenboden: – 150 g Schokoladenkeksbrösel (oder normale Keksbrösel mit Kakaopulver)– 50 g Zucker– 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Cheesecake-Füllung: – 3 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich– 200 g Zucker–… Schwarzwälder Traum-Cheesecake

Käsekuchen im Glas

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Zutaten: 400 g Frischkäse 100 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 ml Schlagsahne 150 g zerbröselte Graham-Cracker 75 g Butter (geschmolzen) Saft von 1 Zitrone Abrieb von 1 Zitrone (zum Garnieren) Anleitung: Frischkäse-Mischung vorbereiten: In… Käsekuchen im Glas

Omas Puddingkuchen, traumhaft

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Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse  Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille) 3 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Backpulver Zubereitung Die Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Danach… Omas Puddingkuchen, traumhaft

Omas Uraltes Milchreis Rezept

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Zutaten 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm250 g Milchreis4 EL Zucker1 EL Butter1 Vanilleschote(n) oder 1 Pck. Vanillezuckern. B. Zimtzucker oder Apfelmus, Rote Grütze bzw. frische Früchte Zubereitung Als erstes In einem großen(!) Topf die Butter schmelzen,… Omas Uraltes Milchreis Rezept