Husarenkrapfen mit Schokotupf
Zutaten 170 g Butter 70 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eigelb 180 g Mehl 50 g Schokoladenraspel 100 g Haselnüsse, gehackte 180 g Schokolade, zartbitter 4 EL Sahne 1 EL Honig…
Beef-Wellington-Taschen
Zutaten: Für die Füllung: 2 EL Olivenöl350 g Rinderfilet, in feine Stücke geschnitten1 kleine Zwiebel, fein gehackt200 g Champignons, fein gehackt½ TL getrockneter ThymianSalz und Pfeffer nach Geschmack2 EL Dijon-Senf Für die Teigtaschen: 1 Packung…
Saftiger Ameisenkuchen – so wird er besonders fluffig
Zutaten: 250 g Butter4 Stk Eier250 g Zucker1 Pk Vanillezucker250 g Mehl1 Pk Backpulver100 g Schokostreusel1 Packung Kuchenglasur Vollmilch oder Zartbitter ZubereitungButter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend einrühren. Danach Mehl und Backpulver unterheben…
Wahnsinnig leckere Raffaello Torte ohne Backen
Für den Boden: 150 g Butterkekse, zerbröselt50 g Mandeln, gemahlene oder Haselnüsse oder Kokosraspel100 g Butter, zerlassene Für die Füllung: 500 g Doppelrahmfrischkäse, zimmerwarmen½ TL Vanillepaste400 gKondensmilch, gezuckerte50 g Kokosraspel1 Zitrone(n), Saft davon Für die…
Feiner Grieß Kuchen
Zutaten: 450 ml Milch 120 g Zucker 120 g feiner Grieß 550 ml Milch 5 EL Zucker 2 Packungen Puddingpulver (Vanille) 80 g Butter 120 g Schlagsahne 220 ml Schlagsahne 120 g Kochschokolade Zubereitung: Milch,…
Fettuccine Alfredo mit Hähnchen, Das könnte ich täglich essen
Zutaten 200 g Fettucine Salz 300 g Hähnchenbrustfilets 1 Knoblauchzehe 3 EL Sonnenblumenöl 100 g Schlagsahne 150 Ml Hühnerbrühe 2 Stiele Estragon 20 g Pinienkerne 50 g Parmesan frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Als erstes die…
Calypso-Torte
Zutaten: 1 Prise Salz 2 Dosen Mandarinen 100 g Zucker 150 g Margarine 1 Päckchen Vanillezucker ½ TL Backpulver 150 g Mehl 1 Ei 1 Tafel Schokolade (z.B. Ritter Sport Joghurt) 2 Becher Sahne 2…
Gebratenes Eis
Zutaten: 4 Tassen Vanilleeis2 Tassen Cornflakes oder Eisflocken, zerstoßen2 Teelöffel gemahlener Zimt2 EsslöffelKristallzucker 1 Liter Pflanzenöl zum BratenSchlagsahne (optional)Schokoladensirup (optional)Maraschinokirschen (optional) Mit einem Eisportionierer Vanilleeiskugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die…
Knusprige Pommes frites mit Käsesoße
Zutaten : Für knusprige Pommes Frites: Für die Käsesauce: 20 Gramm ungesalzene Butter 1 Teelöffel Weizenmehl 1/4 Teelöffel Chilipulver 125 ml Milch 75 Gramm Cheddar-Käse 1 Teelöffel scharfe Soße (optional) Anweisungen : Knusprige Pommes Frites: Vorbereitung: Überziehen…
Sonniger Pfirsich-Zitronen-Traumkuchen
Zeit: 1.5 StundenFür: 12 Stücke Zutaten:Teig: Zitronencreme: Topping: Zubereitung: Ofen auf 180°C vorheizen Teig: Eier, Salz, Zucker schaumig rühren, Öl & Milch zugeben Mehl & Backpulver einrühren, Pfirsiche unterheben Hälfte Teig 15 Min. backen Zitronencreme:…
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