Zutaten: 6 kleine runde Brötchen (Kugelbrot-Stil) 6 frische Eier 120 g geriebener Käse (Emmentaler oder Mozzarella) 6 EL Esslöffel dicke Crème fraîche 1 Esslöffel Esslöffel ungesalzene Butter 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 EL Esslöffel gehackter…
Zutaten 180 g Mehl60 g Mais Stärke200 g Butter2 TL Backpulver2 Stk. Zitronenschale gerieben4 Eier125 ml Zitronenlimonade mit Kohlensäure150 g Puderzucker3 EL Zitronensaft2 EL Milch ZubereitungSooo, zuerst Butter ,Zucker , Eier schaumig rühren,Mehl Backpulver ,Zitronenschale…
Zutaten 500 g Magerquark300 g Frischkäse2 Eier1 Packung Vanille Puddingpulver150g Erythrit* oder ein anderer Zuckerersatzstoff nach Wahl1/2 Zitrone200 g frische Erdbeeren ZubereitungZuerst den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Erdbeeren waschen und…
Zutaten 300 g Butter oder Margarine300 g Zucker1 TL Vanillezucker selbstgemacht5 Eier320 g Mehl2 TL Backpulver3 Bio Zitronen Für den Guss:200 g Puderzuckeretwas Zitronensaft Zubereitung:Soo, zuerst den Ofen auf 190°C O/U (Umluft 160°C) vorheizen. Danach…
Zutaten Für den Brandteig:80 g (⅓ Tasse) ungesalzene Butter200 ml (¾ Tasse + 2 Esslöffel) Wasser130 g (1 Tasse) WeizenmehlPrise SalzPrise Zucker3-4 große Eier, Zimmertemperatur Für die Ananas-Creme-Füllung:200 g (6,5 oz) Dosenananas, abgetropft50 g (¼…
Zutaten: 4 Paprikaschoten4-5 Champignons1 Becher Schmand1 Becher Kräuterfrischkäse1/2 Packung geriebener Käse (z.B. Parmesan)1 Ei250 g Salami3 Wiener Würstchen1/2 Stange SellerieSalz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Scheiben Saint Albray zum Überbacken Zubereitung: Heizen Sie den Ofen…
Für den Brandteig: 125 ml Milch125 ml Wasser1 Prise Salz75 g Butter200 g Mehl5 Eier Für die Creme: 300 g Schlagsahne300 g Schmand6 EL Zucker1 Vanilleschote Zubereitung Für den Belag:1 Dose Aprikosen (850 ml)Optional: Puderzucker…
Zutaten: 250 g Rotini-Nudeln 200 g Kirschtomaten, halbiert 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert 150 g Mozzarella-Bällchen 50 g frischer Parmesan, gerieben 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische…
Zutaten: 455g weiche Cream Cheese (16oz) 1/2 Tasse Zucker (100g) 2 große Eier, leicht geschlagen 1/2 Tasse Sauerrahm (80g) Zubereitung: Heize deinen Backofen auf 175 °C vor. In einer großen Schüssel verrührst du den Cream…
Zutaten: 250 g Butter 1 EL Olivenöl 70 g Bärlauch ½ TL Salz 1 TL Zitronensaft Zubereitung: Wasche den Bärlauch und schneide ihn klein. Verrühre den Bärlauch mit der Butter, dem Olivenöl, Zitronensaft und Salz.…
