Zutaten Für den Teig: 1 große Kartoffel (ca. 200 g), gekocht und aufgeteilt400 ml (1¾ Tassen) Wasser, aufgeteilt100 g (¾ Tasse) WeizenmehlSalz nach Geschmack Für die Füllung: ½ gekochte Kartoffel, zerdrückt100 g (1 Tasse) Cheddar-Käse,…
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig 3 Äpfel, geschält Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Legen Sie den Blätterteig auf ein Backblech. Reiben Sie die Äpfel und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Teig. Backen…
ZUTATEN 5 Nackensteaks1 große Zwiebel5 Knoblauchzehen1 Würfel Rinderbouillon500 ml Wassernach Geschmack Salz, Pfeffer, LorbeerÖlMehl ZUBEREITUNG Das Fleisch waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und würzen. Leicht im Mehl wenden und in heißem Öl von beiden Seiten scharf…
Zutaten: 2 Pfund Hähnchenflügel 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Ihre Lieblingsflügelsauce (optional) Anleitung: Heizen Sie zunächst Ihre Heißluftfritteuse auf 400 °F (200 °C) vor. Während sie…
Zarte, mandelige Kekse mit fruchtiger Orangenfüllung – perfekt zum Kaffee oder Tee! Zutaten: 200 g Mandelmehl100 g Kristallzucker⅛ TL SalzZesten einer ½ Orange2 EL Orangensaft2 große EiweißeMandelextrakt (optional)Puderzucker zum RollenOrangenmarmelade Zubereitung: Mandelmehl, Zucker, Salz, Orangenzesten…
Zutaten 400 g Hackfleisch (Rind ) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli) 500 ml passierte Tomaten 1…
Zutaten 200 g Löffelbiskuits (Savoiardi) 120 ml stark gebrühter Kaffee (oder Espresso) 15 ml Kaffeelikör (optional, wie Kahlúa) 225 g Mascarpone-Käse, weich gemacht 240 ml Schlagsahne 150 g Dulce de Leche (aus dem Geschäft oder…
Wesentliche Zutaten: Milchkekse (200 g) Essentiell für die Herstellung:Ein Eigelb140 Gramm ZuckerNeunzig Gramm Maisstärke1 Teelöffel VanilleessenzEs sind 200 Milliliter süße Sahne enthalten.1 Liter MilchDunkle Schokolade, 150 Gramm Als Verzierung: Schokolade Zubereitung Dieses Rezept für einen…
Zutaten: 250 g Reis 700 ml Wasser 1 Stk. Paprika (gemischte Farben) 1 – 2 Stk. Möhren 150 g Tomaten 50 g Erbsen 250 g braune Champignons 1 kl. Zwiebel 2 EL Rapsöl 300 ml…
Zutaten: 350 g Mehl 1 Ei Milch Anleitung: Mischen Sie das Mehl, das Ei und die Milch in einer Schüssel, bis ein glatter Teig entsteht. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und backen Sie…
