SCHLESIER KARTOFFELKLOESSE
Zutaten: 2 Pfund stärkehaltige Kartoffeln (z. B. Russet-Kartoffeln)1/2 Tasse Kartoffelstärke1/4 Tasse Allzweckmehl1 Teelöffel Salz1 EiBrotwürfel (optional)Butter (optional) Anweisungen: Schälen Sie die Kartoffeln und kochen Sie sie, bis sie weich sind. Nach dem Garen einige Minuten… SCHLESIER KARTOFFELKLOESSE