Die backe ich 3x pro Woche, Puddingschnitten mit Suchtfaktor
Zutaten: 3 Eiweiß70 ml Öl70 ml Wasser140 g Zucker3 Eigelb180 g Mehl, glatt1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver60 g Zucker1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb3 Äpfel, säuerlich1/2 Liter SchlagsahneEtwas Zimt, zum Bestreuen Zubereitung: Eiweiß zu steifem Schnee… Die backe ich 3x pro Woche, Puddingschnitten mit Suchtfaktor